- O restaurante A Baianeira, que começou como Quem Quer Pão 75, abriu uma nova unidade no Masp, em São Paulo.
- O cardápio inclui pães de queijo recheados e pratos como baião de dois.
- Os pães de queijo variam de R$ 10 a R$ 25 e podem ser recheados com doce de leite ou carne de panela.
- Durante a semana, o restaurante oferece um menu de almoço, chamado pê-efe, com preços entre R$ 49 e R$ 52.
- A Baianeira funciona de terça a sábado, apenas no horário do almoço, e tem uma atmosfera familiar e acolhedora.
O restaurante A Baianeira, que começou como Quem Quer Pão 75, é conhecido por sua atmosfera descontraída e aconchegante, oferecendo uma fusão de sabores baianos e mineiros. Recentemente, a casa expandiu sua atuação ao abrir uma nova unidade no Masp, em São Paulo, destacando um cardápio que inclui pães de queijo recheados e pratos como baião de dois.
A nova unidade no Masp mantém a essência do restaurante original, que já existe há mais de dez anos na Barra Funda. Os pães de queijo, que variam de R$ 10 a R$ 25, podem ser recheados com opções como doce de leite e carne de panela. O cardápio principal apresenta pratos como escondidinho de sururu (R$ 32) e moqueca de peixe (R$ 89), além do famoso baião, disponível nas versões de carne (R$ 56), vegetariano (R$ 54) e “sirizado” (R$ 68), que traz um toque inovador com caldo de siri.
Menu de Almoço e Bebidas
Durante a semana, o restaurante oferece um menu de almoço, chamado de pê-efe, com opções que variam de R$ 49 a R$ 52. As opções incluem carne, frango e omelete. Para quem deseja relaxar ainda mais, a bebida goró de mainha, feita com cachaça, limão-cravo, abacaxi e gengibre, está disponível por R$ 59 a garrafa.
A Baianeira funciona apenas no horário do almoço, de terça a sábado, criando um ambiente familiar e acolhedor. As sobremesas incluem um crème brûlée de goiaba (R$ 23) e um chocolate artesanal em barra (R$ 35) com sabores inusitados. O ambiente é descrito como uma sala de vó, com um atendimento gentil e prestativo, proporcionando uma experiência única aos visitantes.
Localização e Atmosfera
Localizado na Rua Dona Elisa, 117, na Barra Funda, o restaurante combina a proposta de um café com a tradição de uma casa de família. A decoração e a disposição das mesas criam um clima acolhedor, ideal para quem busca um momento de descontração durante o dia. A Baianeira se destaca não apenas pela comida, mas também pela experiência que oferece, fazendo jus ao seu nome que reflete a mistura de culturas e sabores.
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