Descubra os sabores da culinária peruana, mexicana e colombiana em São Paulo

São Paulo se destaca na gastronomia latino-americana com novo especial

O especial “O Melhor de São Paulo Gastronomia” apresenta uma seleção de mais de 900 restaurantes e bares, incluindo 13 novos destaques da culinária latino-americana. O projeto, que traz informações sobre pratos e preços, foi lançado em 18 de agosto de 2025 e visa valorizar a rica diversidade gastronômica da cidade.

Os estabelecimentos foram escolhidos com base em uma pesquisa realizada pelo Datafolha, que considerou a opinião dos moradores sobre os melhores locais para comer e beber. Além disso, um júri especializado elegeu os vencedores em diversas categorias. Entre os novos destaques, estão restaurantes que oferecem pratos autênticos de diferentes países da América Latina.

Novos Destaques

O ATZI, localizado em Pinheiros, oferece tacos a partir de R$ 18 e uma versão vegetariana com cogumelos. O CHÉVERE, na Barra Funda, é conhecido por suas empanadas e drinques autorais, como o che che che. Já o LOS DOS CANTINA, na Vila Buarque, apresenta um cardápio focado em receitas para compartilhar, com pratos como a tostada de ji-tomate.

O JABALÍ, também na Vila Buarque, combina sofisticação com pratos como bolinho de javali e drinques inovadores. O MACONDO RAÍZES COLOMBIANAS, em Pinheiros, traz arepas com recheios variados e o prato Cartagena, que inclui peixe assado na brasa.

Variedade de Sabores

Outros estabelecimentos notáveis incluem o LA PERUANA CEVICHERIA, que oferece ceviches e pratos quentes como o lomo saltado, e o LA POPULAR, famoso pelos tacos e burritos. O RINCONCITO PERUANO, com mais de 20 anos de história, é conhecido pelo ceviche em suas diversas versões.

O SURI destaca-se pelos ceviches e pela parrillada altamar, enquanto a TAQUERIA LA SABROSA oferece tacos em várias versões, com promoções especiais às terças. O TARAZ, localizado no hotel Rosewood, apresenta pratos sul-americanos com a assinatura do chef Felipe Bronze.

Com essa nova seleção, São Paulo reafirma sua posição como um dos principais destinos gastronômicos da América Latina, oferecendo uma experiência rica e diversificada para os amantes da boa comida.