- Più Tratô chega em 2026 ao Parque Villa-Lobos, com cozinha italiana descomplicada sob o comando de Marcelo Laskani; destaque para entradas como croqueta de ossobuco com queijo (R$ 58) e salada de tomate, pepino, morango e stracciatella (R$ 62), e massas como ravioli de maçã com molho de queijo Cuesta Azul (R$ 69) e gnocchi de batata all norma (R$ 63); localizado na rua Professor Fonseca Rodrigues, 1025, Alto de Pinheiros, funcionando todos os dias, das 12h às 22h.
- Lina e Max é uma casa já no Villa-Lobos, com foco em cozinha afetiva e bowls veganos cremosos; ambiente convidativo para almoço após atividades físicas, aberto todos os dias das 08h às 17h.
- Futuro Refeitório inaugura segunda unidade no parque, mantendo o DNA de vegetais, pães de fermentação natural e cafés de torra própria; menu vai de brunch a pratos reconfortantes, com opções como shake maromba (R$ 26), salada de trigo integral com nozes (R$ 44) e tigela risoni (R$ 39), além de queijo quente com molho de tomate picante (R$ 43) e french toast com coberturas; aberto no Portão 5, com horários de segunda a sábado das 08h às 22h e domingo das 08h às 16h.
O Parque Villa-Lobos ganha reforços no cenário gastronômico: três restaurantes aproveitam o espaço ao ar livre para oferecer refeições que vão além do tradicional lanche de piquenique. Em 2026, a área recebe propostas que vão desde massas artesanais até cafés de produção própria, integrando culinária e natureza em um mesmo entorno.
Os novos pontos chegam com propostas distintas: uma trattoria italiana que prioriza massas frescas e pratos com toque de brasa; uma casa que valoriza a comida caseira em bowls veganos; e uma segunda unidade de um conceito centrado em vegetais, pães de fermentação natural e cafés de torra própria. A ideia é atender diferentes hábitos de consumo, em horários variados ao longo do dia.
Più Tratò
A novidade do parque é a versão trattoria do premiado Più, sob o comando de Marcelo Laskani. A casa aposta numa cozinha italiana descomplicada, com ênfase em massas frescas e cortes na brasa. O espaço funciona diariamente das 12h às 22h, no Portão 5 do parque. Entre as entradas, croqueta de ossobuco com queijo e salada de tomate, pepino, morango e stracciatella ganham destaque. Entre as massas, ravioli de maçã com molho Cuesta Azul e gnocchi alla norma chamam a atenção.
Onde fica: Rua Professor Fonseca Rodrigues, 1025, Alto de Pinheiros. O acesso é pelo Portão 5 do Parque Villa-Lobos.
Lina e Max
Outra opção consolidada no entorno é o Lina e Max, que celebra a cozinha afetiva com toque contemporâneo. O ambiente é acolhedor e indicado para refeições rápidas após atividades físicas no parque. O cardápio foca em pratos equilibrados, com destaque para bowls veganos cremosos. O funcionamento é diário, das 08h às 17h, na entrada do parque pela Avenida Professor Fonseca Rodrigues.
Futuro Refeitório
A segunda unidade do Futuro Refeitório fica no coração do parque, ocupando o espaço de vidro que antes acolhia o Manioca. O cardápio mantém o DNA da matriz: vegetais, pães de fermentação natural e cafés de torra própria, com uma agenda que vai do brunch aos pratos reconfortantes. Entre as opções estão saladas com trigo integral e iogurte caseiro, tigela risoni com limão siciliano e pangrattato, e clássicos como queijo quente com molho de tomate picante. O horário de funcionamento é de segunda a sábado, das 08h às 22h, e domingos até as 16h.
Onde fica: Parque Villa-Lobos, Portão 5, Orla Total Pass: Avenida Professor Fonseca Rodrigues, 1025, Alto de Pinheiros.
Observações finais
Os três estabelecimentos mantêm o foco em oferecer opções rápidas, com qualidade e ambientação integrada ao verde. As informações de cardápio e horários seguem atualizações frequentes, devendo o leitor consultar a operação no local para confirmar disponibilidade.
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