- Segunda rodada do Group Stage do World Cup of Wines traz sugestões de vinhos para os jogos, incluindo branco de Borgonha, Cabernet Sauvignon de Napa e Castelão de Lisboa.
- Fatos da rodada: África do Sul perdeu para o México; Canadá e Suíça atuaram em empates; EUA e Austrália venceram; Alemanha goleou Curaçao.
- Próximos duelos da semana: Austrália x EUA e Argentina x Áustria no Grupo J.
- Destaques de vinhos citados: Cabernet Sauvignon; Muscat croata, Pinot Noir de Essex e um Bordeaux blend da costa da Turquia.
- Exposição de combos por país: Portugal usa Castelão; África do Sul aposta em blends; Alemanha e Nova Zelândia ganharam espaço nas sugestões.
O World Cup of Wines chega à segunda rodada da fase de grupos, com sugestões de vinhos para acompanhar as partidas. O torneio, que cruza partidas de futebol com harmonizações, traz escolhas como branco de Borgonha, Cabernet Sauvignon Napa e Castelão de Lisboa.
Até aqui, o desempenho foi irregular entre os países produtores. África do Sul perdeu por 2 a 0 para o México, com dois cartões vermelhos. Canadá e Suíça ficaram no empate. Por outro lado, EUA e Austrália venceram seus duelos, e a Alemanha atropelou Curaçáo no fim de semana. As escolhas de vinho buscaram refletir o jogo visto em campo.
Nesta semana, há dois confrontos de alto interesse: os Socceroos enfrentam os EUA, e Argentina enfrenta a Áustria pela disputa de controle do Grupo J. As sugestões contemplam Cabernet Sauvignons em abundância, Muscats croatas, Pinot Noir de Essex e um blend de Bordeaux da costa da Turquia entre as opções para a segunda rodada.
Ines: Espanha & Uruguai
Espanha (vs Arábia Saudita): a seleção espanhola encara a Arábia Saudita, numa partida marcada pela aposta ofensiva. Recomenda-se o CVNE Imperial Gran Reserva, Rioja 2009, para acompanhar a experiência da equipe no ataque.
Uruguai (vs Cabo Verde): duelo atlântico entre Uruguai e Cabo Verde. Sugestão de Alma Surfer Dolcetto, Atlántida 2023, versão leve, cítrica e vibrante, ideal para abrir o paladar durante a partida.
Julie: Argentina & Austrália
Argentina (vs Áustria): campeões mundiais enfrentam a Áustria, com foco nos brancos aromáticos de cada país. Torrontés Signature Barrel Fermented 2024, Susana Balbo, Uco Valley, é uma opção saline e mineral, com notas cítricas.
Austrália (vs EUA): confronto entre potenciais representantes da América e da Oceania. Cabernet Sauvignon da região de Margaret River, como Moss Wood Wilyabrup 2022, destaca-se pela estrutura e juventude, alinhado ao ritmo do jogo.
James: Portugal & África do Sul
Portugal (vs Uzbequistão): Portugal aposta no Castelão de Quinta de Chocapalha (Lisboa) 2020, com perfil herbáceo e taninos que combinam com carnes defumadas.
África do Sul (vs República Tcheca): Mullineux Kloof Street Swartland Rouge 2023 traz faixa frutificada e boa relação custo-benefício, ideal para acompanhar churrasco e saladas de verão.
Natalie: Alemanha & Nova Zelândia
Alemanha (vs Costa do Marfim): Riesling Auslese ou Pinot Noir de Albert Glás, opções que harmonizam com as especiarias e a rica cozinha da Costa do Marfim.
Nova Zelândia (vs Egito): Pinot Noir de Kumeu River, Hawke’s Bay 2024, surge como acompanhamento para o confronto, mantendo equilíbrio entre fruta e acidez.
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