- A quarta edição do Festival de Tapas começa nesta sexta-feira, 19, em 25 bares e restaurantes de São Paulo.
- Até 3 de julho, os estabelecimentos vão servir criações inspiradas nas tapas, com preços entre R$ 34 e R$ 70.
- Entre as opções tradicionais estão croquetas, lula à dorê, anchovas, polvo à feira e jamón ibérico.
- O júri de especialistas analisará as receitas; o vencedor será anunciado no dia 6 de julho, com votação pública pelo site da Turespaña.
- O festival é promovido pelo Escritório de Turismo da Espanha no Brasil.
O Festival de Tapas chega à sua quarta edição em São Paulo, reunindo 25 bares e restaurantes da cidade. O evento promove criações inspiradas nas tapas espanholas, preparadas pelos estabelecimentos ao longo de todo o circuito.
A iniciativa acontece entre 19 de junho e 3 de julho. Cada prato participante custa entre 34 e 70 reais, com opções tradicionais como croquetas, lula à dorê, anchovas, polvo à feira e jamón ibérico.
Participantes e formato
Casas como Brisa do Barú, Cais, Cellar Cave, Elea Forneria, Huevos de Oro, Jiquitaia, Kureiji, LosDos Cantina, Teus, MAG, Mares de La Peruana, Tau Cozinha, Isca, Lita, NoBar, Mapu Baos, Manioca, Mescla, Torero Valese e Bar Europa integram o festival. As criações serão avaliadas por um júri de especialistas.
Julgamento e participação do público
O júri irá avaliar as propostas selecionadas, com anúncio do vencedor no dia 6 de julho. O público também pode votar pela internet, por meio do site da Turespaña. O festival é promovido pelo Escritório de Turismo da Espanha no Brasil.
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