![Sashimi do [111] Music Bar, localizado em Copacabana](https://www.portaltela.com/s.01k8r8f7wx8pm/2026/02/E3808CF09D9FADF09D9FADF09D9FADE3808DBar_Sashimi_Credito-Rodrigo-Azevedo-2.jpg)
- Inaugura no terceiro andar do Haru, em Copacabana, o 111, um music bar japonês inspirado nos listening bars de Tóquio.
- O espaço de 90 lugares privilegia vinil, trilha sonora em volume moderado e ambiente para bebericar, petiscar e conversar sentado.
- Carta oferece mais de cinquenta coquetéis, saquês escolhidos a dedo e pratos que vão de sushis a criações quentes com personalidade; há também um sanduíche fish burger tempurá.
- Destaques do cardápio incluem o caldo cremoso de missô com espuma de shiitake, edamame com milho salteado e ostras no vapor com azeite premium, ikura e yuzu kosho.
- Couvert artístico de R$ 30 é cobrado; o 111 funciona de terça a domingo, das 19h à 1h, no endereço Rua Raimundo Corrêa, 10, 3º andar, Copacabana.
O Haru, conceituado restaurante japonês no Rio de Janeiro, expandiu sua aposta para o terceiro andar do mesmo prédio. Foi inaugurado o 111, um music bar japonês que busca reproduzir a atmosfera dos listening bars de Tóquio. A proposta é oferecer ambiente intimista, com trilha sonora em vinil e serviço cuidadoso.
O empreendimento foi apresentado por Menandro Rodrigues, dono do Haru, que traz a ideia de um bar sofisticado e sem paralelos na cidade. O espaço comporta cerca de 90 lugares e prioriza a convivência em tom baixo, com o DJ atuando em volume moderado.
Carta de bebidas e cardápio
A carta reúne mais de cinquenta coquetéis, além de saquês escolhidos a dedo. O cardápio alcoólico opera com highballs, clássicos e releituras com toque oriental. Entre as sugestões, destacam-se opções como umami penicillin e drinks com shochu de cevada.
O menu gastronômico permanece alinhado ao padrão do Haru, com sushis e sashimis de alta qualidade. Também estão disponíveis pratos como caldo de missô com espuma de shiitake, edamame, milho salteado na manteiga e ostras ao vapor com azeite premium, ikura e yuzu kosho.
O espaço funciona de terça a domingo, das 19h à 1h, no Copacabana. O 111 cobra um couvert artístico de R$ 30, cobrindo a sessão musical em vinil. O local não funciona às segundas.
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