- A seleção da Noruega chegou aos Estados Unidos com grande quantidade de alimentos típicos e uma equipe de chefs para manter hábitos alimentares durante a Copa do Mundo.
- Segundo o portal VG, a operação envolve cerca de 300 quilos de peixe vermelho, 116 quilos de queijo marrom e aproximadamente seis mil laranjas.
- A medida visa preservar conforto, concentração e rendimento, mantendo a rotina alimentar próxima à de casa.
- Os chefs Aron Espeland, Eirik Tufte e Christian Karlsson integram a equipe que prepara as refeições; Karlsson trabalha com a seleção desde a década de 1990.
- O técnico Stale Solbakken comanda a Noruega no Grupo I; a estreia é contra o Iraque no dia 16 de junho, às 19h (Brasília), com França e Senegal na chave.
A seleção da Noruega adotou uma estratégia incomum para a Copa do Mundo. Além de jogadores e comissão, desembarcou nos Estados Unidos com grande quantidade de alimentos típicos e chefs especializados para manter hábitos alimentares durante o Mundial.
Segundo o portal VG, a operação envolve cerca de 300 kg de peixe vermelho, 116 kg de queijo marrom e aproximadamente 6000 laranjas. O objetivo é conservar a rotina alimentar do grupo, mesmo longe de casa, para sustentar conforto, concentração e rendimento.
Apentado à logística, o planejamento envolve chefs reconhecidos na gastronomia norueguesa. Aron Espeland, Eirik Tufte e Christian Karlsson integram a equipe de preparação das refeições durante a Copa.
Equipe técnica e planejamento
Christian Karlsson, com atuação desde a década de 1990, iniciou a organização ainda em novembro de 2025. O trabalho envolveu escolher produtos, organizar o transporte e adaptar a estrutura nos EUA para atender às necessidades da delegação.
Dentro de campo, a Noruega, comandada por Stale Solbakken, integra o Grupo I da Copa. A estreia ocorre contra o Iraque no dia 16 de junho, às 19h (horário de Brasília). França e Senegal compõem o grupo.
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