Draper e Andreeva criam pratos favoritos no Almoço dos Campeões

No Indian Wells, começa o Almoço dos Campeões, com Draper e Mirra Andreeva apresentando seus pratos no Estádio 1, como campeão e campeã do ano anterior.
Draper escolheu filé mignon com batatas fritas, parmesão, trufas e molho de pimenta-verde; ele disse estar animado e confiante para o treino que começa em breve.
Andreeva criou uma versão de Syrniki, panquecas de queijo com mascarpone, mel, raspas de limão e compota de frutas vermelhas; ela costuma comer com creme azedo e geleia.
Draper lembrou a vitória sobre Carlos Alcaraz no ano passado, destacando a emoção de estar novamente no torneio e a alegria do público.
Andreeva ressaltou as lembranças positivas da campanha de 2023 e a atmosfera da torcida, com estádios lotados desde o primeiro dia.

Draper e Andreeva passaram o hoje inaugurando o Almoço dos Campeões, tradição do Tennis Paradise em Indian Wells. O evento aconteceu no Estádio 1, com a entrega das chaves da cozinha aos vencedores do ano anterior, no início da chave principal.

A dupla conversou com convidados no espaço com vista para o estádio, compartilhando as criações culinárias e as lembranças de ter ergue o troféu no ano passado.

Draper destacou a energia do público e a importância do torneio, lembrando o momento em que atingiu o top 10 ao vencer o último confronto que o levou ao título. Andreeva relembrou partidas longas e memoráveis da edição anterior.

Detalhes das criações

Draper escolheu filé mignon com batatas fritas, parmesão, trufas e molho de pimenta-verde, apesar de a preparação ocorrer pouco antes do treino. Questionado sobre outra opção, manteve a preferência por bife com batatas fritas.

Andreeva, por sua vez, colaborou com uma versão de Syrniki para o café da manhã — panquecas de queijo fresco com mascarpone, mel, raspas de limão e compota de frutas vermelhas. A atleta mencionou que costuma adaptar o prato à prática diária.

A jovem de 18 anos reforçou que o Syrniki pode funcionar como prato principal ou sobremesa, dependendo da preparação. Ela costuma comer com creme azedo e geleia, combinação que aprecia.