Nova Orleans é eleita o melhor destino gastronômico do mundo pela revista Time Out

A revista Time Out divulgou um ranking com os dez melhores destinos gastronômicos do mundo, elaborado com base em entrevistas com milhares de pessoas e avaliações de críticos. Os critérios incluíram qualidade, preço acessível e variedade de opções, resultando em uma lista que surpreendeu ao não colocar Paris entre os cinco primeiros. Nova Orleans, nos Estados Unidos, lidera a lista, destacando-se pela rica diversidade de influências culinárias, que vão de pratos de alta gastronomia a comidas de rua, além de preços acessíveis.

Em segundo lugar, Bangkok, na Tailândia, foi escolhida principalmente pelos críticos, que ressaltaram a liberdade de escolha na gastronomia local, que abrange desde comida de rua a restaurantes com estrelas Michelin, como o renomado Gaggan. Medellín, na Colômbia, ocupa a terceira posição, evidenciando o potencial da América do Sul como destino gastronômico, com preços competitivos que contribuíram para sua classificação.

A Cidade do Cabo, na África do Sul, ficou em quarto lugar, sendo reconhecida pela variedade de opções para todos os gostos e orçamentos. A revista recomenda experimentar o Gatsby, um sanduíche recheado que é um ícone local. Fechando o Top 5, Madri, na Espanha, se destaca por sua cena gastronômica vibrante, que inclui desde restaurantes estrelados até estabelecimentos tradicionais. O ranking completo é: 1 – Nova Orleans, 2 – Bangkok, 3 – Medellín, 4 – Cidade do Cabo, 5 – Madri, 6 – Cidade do México, 7 – Lagos, 8 – Xangai, 9 – Paris e 10 – Jacarta.