Rio Restaurant Week homenageia a região Norte com menus a partir de R$ 59,90

A 29ª edição da Rio Restaurant Week acontece até 22 de junho, reunindo mais de 20 restaurantes da Zona Sul do Rio de Janeiro. O evento oferece menus com preços fixos que variam de R$ 59,90 a R$ 149, com R$ 2 de cada menu vendido destinados ao Instituto Ronald McDonald.

Este ano, a temática do festival é uma homenagem à região Norte do Brasil. Chefs foram convidados a utilizar ingredientes típicos da Amazônia, como tucupi, jambu, açaí, cupuaçu e castanha-do-pará, em criações que destacam a biodiversidade e a cultura local. Fernando Reis, idealizador do evento, afirma: “Como estamos em ano de COP-30, decidimos homenagear a região Norte. É uma forma de incentivar a produção sustentável e a troca de conhecimento.”

Os menus são divididos em categorias: o Tradicional custa R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar; o Plus sai por R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar); o Premium tem preços de R$ 95 (almoço) e R$ 115 (jantar); e o Diamond custa R$ 109 no almoço e R$ 149 no jantar.

Participação dos Restaurantes

Entre os restaurantes participantes, destacam-se:

• Tradicional: Bistrô da Casa (Glória)
• Plus: Artisani Pizza Bar, Coco Bambu, Bene (Sheraton Grand Rio), Casa Milà, Don Camillo, Parla! Trattoria, Pura Rio, Sardinha Taberna Portuguesa, Vino e Zazá Travessa
• Premium: Brewteco, Kotobuki, Gula Gula, Masserini Osteria di Mare, Teva Vegetal, Oki Oki, Tragga, The Carioca e Teva Deli
• Diamond: Brasserie Mimolette, It Ristorante, Mäska e Rudä Restaurante, Restaurante Emile

Além de promover a gastronomia, a Rio Restaurant Week também gera um impacto social positivo, com doações ao Instituto Ronald McDonald, que apoia crianças e adolescentes com câncer.