01 de jul 2025

Festival de pistache e novas pizzas inovam a cena gastronômica em São Paulo
São Paulo se prepara para um julho repleto de sabores, com novos eventos e inaugurações gastronômicas, incluindo o Dia da Pizza.

Pizza de muçarela, aspargos e ovo da Bráz Quintal, no Alto de Pinheiros (Foto: Bruno Geraldi/Divulgação)
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O Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, promete agitar São Paulo com uma série de eventos e lançamentos especiais. Pizzarias da capital paulista estão inovando com novos sabores e experiências gastronômicas, como festivais e noites temáticas.
Novidades Gastronômicas
A Bráz Quintal inaugura uma nova unidade no Alto de Pinheiros, com 2.000 m² e uma enoteca com rótulos da vinícola toscana Mazzei. O menu traz a pizza com muçarela, queijo taleggio, aspargos, crocante de prosciutto e ovos, por R$ 149 a grande.
A confeitaria Dama inicia, em 3 de julho, seu festival de mil-folhas, apresentando cinco sabores inspirados nas regiões do Brasil, como o mil-folhas de curau com canela e o de rapadura com banana, ambos por R$ 30.
Celebrações e Eventos
A Da Mooca Pizza Shop se une a outros cinco restaurantes na rua Fradique Coutinho para celebrar o Dia da Pizza. No dia 10, a casa oferece a pizza Fradique, com queijo cacio cavalo e calabresa curada, por R$ 17 a fatia.
O Festival do Morango e do Pistache, que ocorrerá no Memorial da América Latina nos dias 5 e 6 de julho, contará com 90 tendas e food trucks, oferecendo delícias que vão de tortas a churros, com preços entre R$ 20 e R$ 45.
Eventos Temáticos
O Arraiá do Zeca, no Bar do Zeca Pagodinho, traz uma festa julina com samba e forró, além de comidas típicas a partir de R$ 10. Já o Bar dos Arcos apresenta drinques autorais com bartenders convidados em eventos nos dias 2 e 9 de julho.
Com uma programação diversificada, São Paulo se prepara para um mês de julho recheado de sabor e celebrações, destacando a rica cultura gastronômica da cidade.
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