Serra da Mantiqueira atrai visitantes com festival de vinícolas e parques recreativos

O festival Folha Sabores da Montanha acontece até 27 de julho e reúne 81 restaurantes de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro, destacando a culinária da Serra da Mantiqueira. O evento, que atrai amantes da gastronomia, oferece pratos exclusivos e atividades de ecoturismo nas cidades de Campos do Jordão, São Bento do Sapucaí e Santo Antônio do Pinhal.

Os visitantes podem experimentar delícias como galeto assado marinado na coalhada e tábua de brusquetas. O restaurante Trincheira, na pousada Quilombo, apresenta o galeto por R$ 85. O café Dona Mariquinha, vizinho à pousada, oferece um petit gâteau mineiro por R$ 32. A vinícola Villa Santa Maria também participa, com uma tábua de brusquetas a R$ 180 e um menu harmonizado a R$ 395.

Ecoturismo e Atrações

Além da gastronomia, a região é rica em opções de ecoturismo. O parque Tarundu, em Campos do Jordão, oferece atividades como equitação e arvorismo. O restaurante Tainá-Kan, dentro do parque, serve um fettucine ao pesto com salmão por R$ 115. O parque abre diariamente das 9h às 17h, com entradas a R$ 55.

Na Hípica Golf, os visitantes podem alugar cavalos para trilhas. O chef Bruno Darlan apresenta na Osteria Darlan um agnolotti de cordeiro por R$ 135 e a sobremesa bacio della serra por R$ 71. O hotel Vila Inglesa, um dos mais tradicionais da região, oferece a truta da montanha por R$ 121.

Centro Turístico e Promoções

As cidades da Mantiqueira também possuem charmosos centros turísticos. Em Campos do Jordão, o centro do Capivari é um ponto de encontro à noite, com opções de chocolate quente na Sabor Chocolate. Os bombons de trufa branca com pinhão são uma das novidades do festival, custando R$ 34,40 a cada 100g.

Os assinantes do jornal têm 15% de desconto em 76 dos 81 estabelecimentos participantes por meio do Clube Folha Gourmet. Para mais informações sobre o festival e os restaurantes, acesse o site oficial.