Vinhos belgas ganham destaque com novas vinícolas e inovações no setor vitivinícola

A viticultura na Bélgica tem experimentado um crescimento significativo desde os anos 90, com um aumento de dez vezes na área cultivada entre 2006 e 2023, totalizando 891 hectares. O desenvolvimento é impulsionado pela introdução de vinhos de qualidade e pela popularidade crescente de cepas híbridas e tradicionais.

O aquecimento global tem contribuído para a maturação das uvas em regiões antes consideradas inadequadas para a viticultura. Apesar dos desafios, como episódios de geladas e chuvas intensas, a paixão dos belgas pelo vinho tem sido um motor para o setor. Atualmente, existem 290 domínios vitivinícolas no país, com muitos cultivando menos de um hectare, enquanto apenas quinze propriedades possuem mais de dez hectares.

Os vinhos naturais estão se destacando, com eventos como o salão Atomic Pif, que celebra a produção local. A diversidade de cepas é notável, com cerca de 130 variedades cultivadas, sendo o chardonnay o mais popular, representando 32% do total. As cepas híbridas, que exigem menos tratamentos, estão ganhando espaço devido à sua resistência em climas úmidos.

O financiamento para novos domínios é um desafio, já que as instituições financeiras mostram-se relutantes em investir na criação de vinhedos. O custo da terra agrícola varia entre R$ 50 mil e R$ 100 mil por hectare, limitando o acesso a grandes investidores. Apesar disso, a produção de vinhos belgas tem atraído atenção, com preços que variam de R$ 20 a R$ 60 por garrafa, refletindo a ambição de competir no mercado internacional.

O enoturismo tem se mostrado uma estratégia eficaz para muitos domínios, oferecendo visitas e degustações que atraem tanto locais quanto turistas. A crescente valorização dos vinhos belgas indica um futuro promissor para a viticultura no país, que busca se afirmar no cenário global.