Josiane Luz, uma empreendedora da Bahia, teve grande sucesso no Salão do Chocolate de Paris, onde vendeu todas as novecentas barras de chocolate que levou em apenas três dias. Sua marca, Luzz Cacau, ganhou reconhecimento mundial, com sua barra de chocolate ao leite 52% sendo eleita a segunda melhor do mundo pela International Chocolate Awards. Josiane se mudou para São Paulo aos dezessete anos em busca de um futuro melhor e, durante uma viagem a Madri, percebeu que o chocolate brasileiro estava se destacando. Motivada, ajudou seu pai a investir em cacau fino, aumentando a produção da família em Iguaí, na Bahia. Após aprender a fazer chocolate, lançou sua própria linha, que atualmente tem nove sabores e planeja expandir para trinta e seis produtos até 2026, incluindo bombons e drageados. Ela também sonha em abrir uma loja com bistrô e transformar a Luzz Cacau em franquia. Josiane valoriza a cultura nordestina em suas embalagens e adota práticas sustentáveis, garantindo que todas as funcionárias da fazenda e da fábrica sejam mulheres com carteira assinada, além de apoiar a educação dos filhos delas. Ela afirma que seu objetivo vai além de vender chocolate, buscando promover saúde e cultura.
Josiane Luz, empreendedora baiana, destacou-se no Salão do Chocolate de Paris após esgotar todas as novecentas barras de chocolate que levou para a Europa em apenas três dias. Sua marca, Luzz Cacau, conquistou reconhecimento internacional, com a barra de chocolate ao leite 52% eleita a segunda melhor do mundo pela International Chocolate Awards.
A trajetória de Josiane começou quando se mudou para São Paulo aos dezessete anos, buscando um futuro melhor. Em uma viagem a Madri, percebeu que o chocolate brasileiro estava ganhando destaque. Motivada, decidiu ajudar seu pai a investir em cacau fino, o que resultou em um aumento significativo no valor da produção familiar em Iguaí, na Bahia.
Após capacitar-se em técnicas de fabricação de chocolate, Josiane lançou sua própria linha, que atualmente conta com nove sabores. Ela planeja expandir seu portfólio para trinta e seis produtos até dois mil e vinte e seis, incluindo barras, drageados e bombons. Além disso, sonha em abrir uma loja-conceito com bistrô e transformar a Luzz Cacau em franquia.
Josiane valoriza a cultura nordestina em suas embalagens e adota o conceito “tree to bar”, garantindo práticas sustentáveis. Todas as funcionárias da fazenda e da fábrica são mulheres com carteira assinada, e a empreendedora se compromete a apoiar a educação dos filhos delas. “Não quero só vender uma barra de chocolate”, afirma, destacando seu orgulho pela cultura de sua terra.
Entre na conversa da comunidade