- Abate de bovinos no primeiro trimestre de 2026 foi de 10,29 milhões de cabeças, (+3,3% vs 1T de 2025); produção de carcaças de 2,63 milhões de toneladas, (+5,1% vs 1T de 2025) e (-10,2% vs 4T de 2025).
- Abate de suínos somou 15,27 milhões de cabeças, (+5,5% vs 1T de 2025); peso das carcaças ficou em 1,37 milhão de toneladas, (+2,6% vs 1T de 2025) e (-3,0% vs 4T de 2025).
- Abate de frangos foi de 1,71 bilhão de aves, (+3,7% vs 1T de 2025); peso das carcaças chegou a 3,73 milhões de toneladas, (+7,0% vs 1T de 2025) e (+2,3% vs 4T de 2025).
- Aquisição de leite cru por estabelecimentos com inspeção foi de 6,78 bilhões de litros, (+3,3% vs 2025) e (-7,9% vs 4T de 2025).
- Curtumes que processam couro bovino reportaram 10,76 milhões de peças inteiras de couro cru no 1T, estáveis frente ao 1T de 2025 e (-3,3% vs 4T de 2025).
O setor pecuário brasileiro acelerou no primeiro trimestre de 2026, segundo dados do IBGE. O abate de bovinos teve alta de 3,3% em relação ao mesmo período de 2025, enquanto suínos (+5,5%) e frangos (+3,7%) também registraram crescimento. Os números abrangem atividades sob inspeção sanitária em todo o país.
No conjunto do trimestre, foram abatidos 10,29 milhões de cabeças de bovinos, com aumento de 3,3% frente ao 1º tri de 2025. A produção de carcaças alcançou 2,63 milhões de toneladas, 5,1% acima do mesmo intervalo de 2025, porém 10,2% abaixo do 4º trimestre de 2025.
Abate de bovinos
O total de bovinos abatidos sob inspeção no período atingiu 10,29 milhões. O peso das carcaças somou 2,63 milhões de toneladas, alta de 5,1% em relação ao 1º tri de 2025, mas queda de 10,2% ante o quarto trimestre de 2025.
Abate de suínos
O abate de suínos ficou em 15,27 milhões de cabeças, aumento de 5,5% ante o 1º tri de 2025 e leve recuo de 0,1% frente ao 4º tri de 2025. O peso total das carcaças foi de 1,37 milhão de toneladas, 2,6% acima de 2025 e 3,0% abaixo do trimestre anterior.
Abate de frangos
As aves abatidas somaram 1,71 bilhão, incremento de 3,7% frente ao 1º tri de 2025 e queda de 0,4% em relação ao 4º tri de 2025. O peso das carcaças de frango chegou a 3,73 milhões de toneladas, 7,0% acima de 2025 e 2,3% acima do trimestre anterior.
Aquisição de leite
A aquisição de leite cru por estabelecimentos sob inspeção foi de 6,78 bilhões de litros, 3,3% acima de 2025, mas 7,9% menor que no trimestre anterior.
Aquisição de couro
Curtumes que trabalham com pelo menos 5 mil unidades de couro cru bovino por ano declararam recebimento de 10,76 milhões de peças nos primeiros três meses, mantendo-se estáveis ante 2025 e registrando queda de 3,3% frente ao 4º tri de 2025.
Produção de ovos
A produção de ovos no 1º tri de 2026 somou 1,21 bilhão de dúzias, alta de 0,4% em relação a 2025, mas recuo de 3,5% frente ao 4º tri de 2025.
Histórico e contexto
O abate de bovinos vem crescendo desde 2022, segundo o IBGE. Em 2025, houve recorde de 42,98 milhões de cabeças abatidas (alta de 8,2% ante 2024). No mesmo ano, a produção de frango atingiu 6,69 bilhões de cabeças, avanço de 4,3%, e os suínos alcançaram 60,69 milhões de cabeças abatidas.
Entre na conversa da comunidade