- Porto Alegre recebe a 4ª edição do Expochurrasco neste sábado, 25 de abril de 2026, no Jockey Club do Rio Grande do Sul, das 10h às 18h.
- O festival terá cerca de 60 estações gastronômicas, cinco horas de open food, chefs e assadores convidados, com cortes internacionais, carnes exóticas e costelão no fogo de chão.
- A programação faz parte das celebrações do Dia do Churrasco e do Chimarrão; Porto Alegre foi reconhecida como Capital Mundial do Churrasco em 2023.
- A edição traz as Estações Internacionais Mulheres do Fogo, com assadoras do Brasil, Estados Unidos, México, Peru, Chile, Uruguai, Equador e Argentina.
- O patrocínio é da Prefeitura de Porto Alegre, pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Eventos, com atrações culturais e o Grande Prêmio Ladies Day.
Porto Alegre recebe neste sábado a 4ª edição do Expochurrasco, festival internacional dedicado à tradição do churrasco. O evento ocorre das 10h às 18h no Jockey Club do Rio Grande do Sul, com patrocínio da Prefeitura via Smdete.
A cidade reforça o título de Capital Mundial do Churrasco ao sediar o Expochurrasco 2026, integrando as celebrações do Dia do Churrasco e do Chimarrão, celebrado oficialmente em 24 de abril. A edição mantém foco na cultura gastronômica local.
A diretora de Turismo e Eventos da Smdete, Rafaela Brum, afirma que o festival confirma a identidade da cidade e atrai visitantes ao setor de turismo gastronômico. A iniciativa já figurou no Calendário Turístico Oficial do Brasil.
Programação e novidades
O Expochurrasco reúne cerca de 60 estações gastronômicas, cinco horas de open food, chefs e assadores convidados, cortes internacionais e carnes exóticas, além de clássicos gaúchos como o costelão no fogo de chão. Shows e exposições acompanham as atrações.
Entre as novidades de 2026 estão as Estações Internacionais Mulheres do Fogo, com assadoras de Brasil, EUA, México, Peru, Chile, Uruguai, Equador e Argentina. O espaço traz técnicas que vão desde cozinhas ancestrais sob terra até fogo direto.
O festival também promove o Grande Prêmio Ladies Day, prova de turfe realizada em parceria com o Jockey Club do Rio Grande do Sul, e apresenta experiências sensoriais ligadas à gastronomia do churrasco.
Serviço
O quê: Expochurrasco 2026
Data: 25 de abril de 2026
Horário: 10h às 18h
Local: Jockey Club do Rio Grande do Sul
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