Bordeaux 2025 en primeur: vinhos Pessac-Léognan e Graves surpreendem

O clima de 2025 deixou Bordeaux perto dos limites de sustentabilidade, mas Pessac-Léognan e Graves ficaram relativamente poupados.
As chuvas no inverno e durante o ciclo de cultivo foram maiores em Pessac-Léognan/Graves do que no Médoc ou na margem direita.
Os rendimentos em Pessac-Léognan ficaram próximos ou acima da média de dez anos, com 2025 registrando menor queda comparado a outras áreas (aproximadamente 31,0 hl/ha, mudança de -12,9%).
Os tintos são descritos como frescos, vivos e com baixo teor alcoólico, destacando a tipicidade de terroir; Haut-Brion e La Mission Haut-Brion continuam como estrelas, com Carmes Haut-Brion em excelente forma.
Destaques de 2025 incluem Haut-Brion e La Mission Haut-Brion em 97–99; várias outras safras variando de 94 a 98+, além opções de valor como Larrivet Haut-Brion e Latour-Martillac.

O Bordeaux 2025 en primeur traz uma leitura menos sombria para Pessac-Léognan e Graves. Embora a safra tenha encostado nos limites de sustentabilidade, as vinhas dessas áreas terminaram apresentando equilíbrio e expressed terroir notável nos tintos.

Análises de clima indicam que o Pessac-Léognan recebeu mais chuvas no inverno e na temporada de crescimento em comparação com Médoc e Right Bank. Esses índices ajudaram a manter rendimentos estáveis, com queda menor que a observada em outras regiões.

Entre os destaques, as segundas linhas de veneráveis château mostraram qualidade elevada, com Merlot recuperando parte do peso perdido em 2024. As top casas Haut-Brion e La Mission Haut-Brion seguem como referências, seguidas de Carmes Haut-Brion, Haut Bailly e Pape-Clément, em bom momento de forma.

Panorama por propriedade e notas de safra

Vinhos de Haut-Brion e La Mission Haut-Brion aparecem entre os mais expressivos, exibindo frescor, acidez equilibrada e boa capacidade de envelhecimento. Carmes Haut-Brion destaca-se pela elegância, enquanto Haut Bailly e Pape-Clément recebem elogios por personalidade e persistência.

Valores de rendimento e composição de cortes permanecem estáveis, com Merlot retomando proporções próximas à média de 10 anos nos cortes, após 2024 marcada por doenças na vinha. A produção permanece limitada, mas com qualidade alta para a safra de 2025.

Destaques e leituras da safra 2025

Entre os destaques de preço e notas, Haut-Brion e La Mission Haut-Brion aparecem com notas altas, seguidas por Carmes Haut-Brion, Haut-Bailly, Pape-Clément e Smith Haut Lafitte. Casas como Domaine de Chevalier e Bouscaut também recebem destaque pela evolução de qualidade.

Notas de avaliação apontam que a safra oferece vinhos frescos, com teor alcoólico moderado e tipicidade de terroir marcante. A demanda por safras de guarda segue estável, com atenção aos ciclos de envelhecimento.

Os produtores sinalizam que a colheita de 2025, mesmo com adversidades climáticas, entregou tintos elegantes e com potencial de evolução, especialmente nos grandes nomes da região.