Chef Lucas Baur de Campos, da gastronomia brasileira em Paris, morre aos 38 anos

Chef Lucas Baur de Campos, referência da gastronomia brasileira em Paris, morre aos 38 anos, deixando legado nos restaurantes Brutos e Bar Principal

Morreu aos 38 anos o chef Lucas Baur de Campos.
Foi fundador dos restaurantes Brutos e Bar Principal.
Contribuiu para ampliar a presença da gastronomia brasileira em Paris.
O falecimento é reportado pela jornalista Laura Maria.

O chef Lucas Baur de Campos faleceu aos 38 anos, conforme confirmação de fontes ligadas ao meio gastronômico. A morte encerra a trajetória de um nome referência da gastronomia brasileira em Paris.

Baur foi fundador dos restaurantes Brutos e Bar Principal, espaços que contribuíram para ampliar a presença da culinária do Brasil na capital francesa. Seu trabalho é visto como marco para a cena gastronômica luso-brasileira em solo europeu.

A causa da morte não foi divulgada pela família ou pelos estabelecimentos, e nem há informações oficiais sobre o local exato do falecimento. A confirmação foi veiculada por veículos e redes sociais ligados à imprensa especializada.

A família, colegas de profissão e frequentadores dos restaurantes prestaram homenagens nas redes sociais, destacando o talento e a influência de Lucas Baur na cena gastronômica internacional.

A reportagem não confirma data específica do ocorrido nem detalha desdobramentos administrativos ou legais. Até o momento, não foram divulgadas informações sobre velório ou enterro.