Alimentação equilibrada pode ser a chave para noites de sono mais tranquilas

Uma nova pesquisa publicada no Nutrition Journal destaca a relação entre dieta e qualidade do sono, sugerindo que uma alimentação equilibrada pode ajudar a combater a insônia. O estudo, que envolveu quase 600 participantes do projeto Bogalusa, revela que uma dieta rica em frutas, hortaliças e grãos integrais está associada a uma menor probabilidade de distúrbios do sono. A nutricionista Gabriela Mieko ressalta que, embora os resultados sejam promissores, o estudo é observacional e não estabelece uma relação de causa e efeito.

A neurologista Letícia Soster, do Hospital Israelita Albert Einstein, complementa que pessoas com uma dieta equilibrada tendem a ter hábitos saudáveis em outras áreas, como atividade física e controle do estresse. Ela enfatiza que a qualidade do sono é influenciada por um conjunto de comportamentos ao longo do dia, não apenas por ações antes de dormir. O padrão alimentar mediterrâneo é destacado como um modelo saudável, que prioriza alimentos frescos e interações sociais durante as refeições.

Entre os alimentos que podem favorecer o sono, estão o kiwi, leite, cereja-azeda, salmão e grãos integrais, que contêm substâncias que ajudam na produção de hormônios reguladores do sono, como a melatonina. Mieko explica que o triptofano, um aminoácido presente em alguns desses alimentos, é essencial para essa síntese. Soster sugere a criação de rituais noturnos, como beber leite morno, para sinalizar ao corpo que é hora de descansar.

Por outro lado, o consumo excessivo de líquidos e bebidas alcoólicas pode prejudicar o sono, aumentando a necessidade de idas ao banheiro durante a noite e comprometendo a respiração. A cafeína, presente em várias bebidas, também deve ser consumida com moderação, especialmente à tarde, pois pode interferir no sono. Além disso, a exposição a telas antes de dormir deve ser evitada, já que a luz emitida por esses dispositivos pode inibir a produção de melatonina, essencial para um sono reparador.