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Ophelia traz vibe moderna à cena gastronômica de Ipanema

Ophelia, nova casa do chef Pedro Attayde em Ipanema, abre com cardápio inventivo e ambiente descolado, fortalecendo a cena gastronômica local

Seleção de Charcutarias do novo Ophelia
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Pedro Attayde, conhecido pelos bares Jurema e Brasa Jurema e pela linha de charcutaria Cochon Rouge, inaugura Ophelia em Ipanema. A casa fica na Rua Barão da Torre, no antigo espaço ligado ao Ízär, com proposta mais descolada.

Ophelia chega com ambience contemporâneo e menu criativo. Entre as entradas está a empada de coxa de frango caipira com mousse de foie gras, e o hot dog de camarão. A carta de drinks traz opções como o aznavour, com gim e suco de limão-siciliano.

Entre os pratos fortes, destacam-se ballotine de porco com cogumelos, servido sobre purê de cenoura e charcutière, e a lasanha de pato confitado com beterraba, amêndoas e molho mornay. A casa funciona de terça a sábado, ao meio-dia, e aos domingos até as 21h.

Ophelia

Rua Barão da Torre, 538, Ipanema, Rio de Janeiro – RJ

Horário: ter a sáb 12h-0h; dom 12h-21h. Não abre às segundas.

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