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Pizza de carne de sol pode ter desencadeado morte e 100 com sintomas

Polícia investiga relação entre pizza de carne de sol na nata e intoxicações em Pombal; perícias miram contaminação na pizzaria e no alimento

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Foto: Vigilância Sanitária

A Polícia Civil investiga se pizzas de carne de sol na nata, prato nordestino, teriam desencadeado intoxicação alimentar em Pombal, Sertão da Paraíba. A morte de uma mulher e mais de 100 atendidos ocorreram após refeições em uma pizzaria, segundo a corporação.

A mulher faleceu após comer a pizza de carne de sol na nata, acompanhada do namorado, no último domingo. O delegado responsável, Rodrigo Barbosa, afirma que apenas os resultados das perícias dirão se o sabor provocou os problemas de saúde.

Perícias estão em andamento tanto na pizzaria quanto no material consumido pelos clientes, incluindo uma pizza enviada a um cliente. A nata foi preparada na tarde de sábado, e investiga-se se houve contaminação ou outro agente envolvido.

Situação atual e próximos passos

O delegado explicou que, por ora, é improvável envenenamento intencional, pois funcionários da pizzaria também ficaram doentes. A Polícia quer comparar perícias com dados da Vigilância Sanitária para esclarecer a origem dos sintomas.

Exames devem analisar o material encontrado no local e o corpo da vítima fatal. O hospital informou que a paciente evoluiu rapidamente, foi encaminhada à UTI e faleceu na terça-feira seguinte aos eventos.

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