O Brasil se destacou na edição de 2025 do EVOO International Olive Oil Contest (EVOO IOOC), um dos principais concursos de azeites extravirgens do mundo. A premiação ocorreu em Palmi, na Calábria, Itália, e contou com a participação de 707 azeites de 28 países. Os produtos foram avaliados por um júri internacional, que considerou critérios como aroma, sabor e inovação.
A marca A Estância das Oliveiras, de Viamão (RS), foi a grande vencedora, conquistando sete medalhas: quatro de ouro e três de prata. Os azeites premiados incluem o Picual, o Blend Exclusivo, o Coratina e o Signature. O azeite Picual também foi finalista na categoria de Melhor Azeite Monovarietal do Hemisfério Sul, destacando-se por suas notas verdes e boa estabilidade oxidativa.
Nos últimos anos, o Brasil tem consolidado sua presença na olivicultura. Em 2023, a produção de azeite de oliva no país alcançou cerca de 700 toneladas, representando menos de 1% das importações. Esse crescimento é significativo, considerando que o Brasil ainda dependia quase totalmente de importações em anos anteriores. A variedade Picual, originária da Espanha, tem se mostrado promissora nas condições de cultivo do sul do Brasil.
Entre na conversa da comunidade