Dave’s Hot Chicken, rede americana de frango apimentado, foi vendida por quase US$ 1 bilhão para a Roark Capital. Fundada em 2017 por Arman Oganesyan, Dave Kopushyan e Tommy Rubenyan, a empresa começou como um pop-up em Los Angeles com um investimento inicial de US$ 900.
A trajetória da Dave’s Hot Chicken começou em um estacionamento em East Hollywood, onde Oganesyan, um comediante de 24 anos, decidiu vender frango frito picante. Após convencer seus amigos, o chef Kopushyan e Rubenyan, eles montaram uma barraca improvisada. Na primeira noite, venderam apenas quatro refeições, mas a popularidade cresceu rapidamente após a cobertura de um crítico gastronômico.
Em 2018, a rede abriu sua primeira loja física e, em 2019, recebeu investimentos de um grupo que incluía o atual CEO Bill Phelps e celebridades como Samuel L. Jackson e Michael Strahan. Sob a liderança de Phelps, a empresa se expandiu para mais de 300 locais nos Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Oriente Médio.
Em 2023, a Dave’s Hot Chicken gerou mais de US$ 600 milhões em vendas, um aumento de 57% em relação ao ano anterior. A expectativa é que as vendas atinjam US$ 1,2 bilhão até 2025. Os fundadores manterão participações minoritárias e continuarão em suas funções, conforme declarado por Phelps: “O momento era absolutamente ideal.”
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