Chapel Down, produtor de Kent, atribui o desempenho de último ano a uma mudança geracional na preferência por espumante inglês. As vendas subiram 19% ante o ano anterior, atingindo £19,4 milhões no período encerrado em 31 de dezembro, com crescimento expressivo no varejo e em exportações.
O responsável pela companhia, o CEO James Pennefather, pontuou que mais de 1 milhão de garrafas de espumantes elaborados pelo método tradicional foram enviadas em 2025. Há, segundo ele, adoção crescente entre millennials por estilos mais leves, frescos e crocantes.
A parceria entre autenticidade, produção artesanal e proximidade com Londres é destacada como diferencial. Os consumidores passaram a buscar a marca ao longo do ano, incluindo ocasiões de celebração diversas, mantendo demanda entre paladares mais exigentes.
Evolução de demanda e condições de mercado
Mesmo diante de pressão econômica, o consumo responsável por bebidas premium persiste entre os que possuem maior renda. Rosé e espumantes de maior faixa de preço mostraram resiliência, mesmo com o aperto de custos de vida.
As vendas para o canal de hospitalidade tiveram desempenho mais desafiador, mas cresceram 5% com ampliação da distribuição e maior venda por taça. O setor enfrentou aperto de gastos com energia e alimentação.
A safra de 2025 foi descrita como excepcional, com rendimentos 15% acima da média dos últimos cinco anos e uvas com aroma mais complexo após um verão mais longo e ensolarado.
Estrutura de produção e planos futuros
A Vinícola opera em pouco mais de 1.000 acres, com 777 acres produtivos, aumento de 30% desde 2022. Os terrenos atuais devem entrar em plena produção nos próximos dois anos, sustentando a meta de crescimento de longo prazo.
A empresa não prevê expansão imediata do vinhedo. A estratégia aponta para duplicar a produção de garrafas até a década de 2030, visando cerca de 3 milhões de rótulos anuais, equivalente a 1% do mercado de champagne.
O Reino Unido figura entre as regiões vinícolas que mais crescem globalmente, segundo avaliações setoriais. Entre 2017 e 2022, a produção de vinho na Inglaterra e no País de Gales quase dobrou, com perspectivas de expansão adicional até 2032.
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