A safra de café do Brasil em 2026 deve alcançar 66,8 milhões de sacas de 60 kg, segundo revisão do IBGE. A estimativa aponta recorde para o país, com acordo entre as variedades arábica e canéfora.
A projeção representa aumento de 1% frente ao mês anterior. Se confirmada, a safra total de 2026 cresceria 16% em relação a 2025, consolidando o Brasil como maior produtor e exportador mundial.
Para o arábica, a produção é estimada em 44,4 milhões de sacas, alta de 1,1% frente ao mês anterior. O instituto cita clima favorável no centro-sul, que melhorou o pegamento e o preenchimento dos grãos, além de uma bienalidade positiva para 2026.
Para o canéfora (robusta e conilon), a previsão é de 22,4 milhões de sacas, aumento de 0,7% ante o mês anterior. A alta representa 6,8% a mais que 2025, com novo recorde previsto pelo IBGE.
Para o canéfora, o IBGE aponta aumento de 3,9% na área a ser colhida e de 2,8% no rendimento médio. Esses fatores contribuem para o desempenho global da safra brasileira de café em 2026.
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