Rio de Janeiro, RJ – O Grupo Bauru, que atua no setor de food service, avança para a internacionalização com a abertura de uma unidade nos Estados Unidos. A empresa, avaliada em mais de R$ 300 milhões, já soma 14 megalojas no Rio de Janeiro e gera mais de 1.000 empregos diretos.
Fundado em 2009, o grupo é comandado por Junior Duarte, conhecido como Junior Bauru. A trajetória dele inclui sim, uma origem humilde: ex-motoboy e camelô, que transformou uma lanchonete em Duque de Caxias em um império com marcas como Bauru Oficial, Hall Pizza e Bauru Queijos.
A expansão internacional está em estágio avançado na cidade de Kissimmee, próxima a Orlando, na Flórida. A primeira unidade nos EUA faz parte de um plano de crescer para 84 lojas nos próximos anos, conforme anunciado pelo CEO.
Além de negócios, Duarte lança ações de mentoria: o Clube dos Empresários, voltado a orientar novos empreendedores. O objetivo é compartilhar técnicas de contratação, inovação comercial e escalabilidade.
No Brasil, a rede vem experimentando inovações, incluindo a inauguração recente de um restaurante futurista em São João de Meriti. O investimento foi de cerca de R$ 6 milhões, com espaço para 500 pessoas e 120 empregos diretos na região, além de um parque infantil de 100 m².
A consolidação no Rio de Janeiro gerou reconhecimentos locais, como a indicação de Cidadão Belforroxense pela Câmara Municipal de Belford Roxo. A visão de Duarte combina execução ágil com ambição de escala, buscando transformar o grupo em referência no setor.
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