A colheita de café do Brasil, até 17 de junho, atingiu 39% do total estimado para 2026/27. Os trabalhos com grãos canéforas estão ligeiramente adiantados, compensando parte do atraso nas lavouras de arábicas, segundo a Safras & Mercado.
O avanço representa +9 pontos percentuais frente à semana anterior, mas fica abaixo do registrado no mesmo período do ano passado (43%) e da média dos últimos cinco anos (40%).
Canéfora avança no Espírito Santo; arábica segue devagar
Entre os canéforas, o ritmo acelerou. No Espírito Santo, principal produtor, a colheita alcançou 59% da produção do país, pouco acima de 2025 e da média histórica de cinco anos (58%).
Já a colheita de arábica permanece atrasada, devido ao excesso de chuvas. O índice da Safras & Mercado aponta 29% da produção, ante 34% no mesmo período de 2025 e 30% da média histórica.
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