Geração Z redefine hábitos de consumo de álcool e impacta mercado de bebidas

As vendas de bebidas alcoólicas, como cerveja, destilados e vinho, enfrentaram uma queda significativa após a pandemia, especialmente entre as gerações Y e Z. Dados da Brewers Association e da Wine & Spirits Wholesalers of America indicam que, no último ano, as vendas de cerveja caíram 1,2%, destilados 2,7% e vinho 6,6%. Essa mudança reflete um novo padrão de consumo, onde a Geração Z tem adiado o consumo de álcool.

O presidente executivo interino da Diageo, Nik Jhangiani, destacou que os fundamentos do mercado de bebidas continuam sólidos, afirmando que a indústria possui atrativos de longo prazo. Apesar das quedas, a Diageo reportou um crescimento orgânico de 1,7% nas vendas líquidas. Outras empresas, como Molson Coors e Anheuser-Busch InBev, também mostram sinais de recuperação, com a primeira investindo US$ 306,8 milhões em recompras de ações.

Mudanças no Comportamento do Consumidor

A pandemia trouxe um aumento na busca por hábitos saudáveis, impactando diretamente o consumo de bebidas alcoólicas. Marcas estão se adaptando a essa nova realidade, desenvolvendo produtos que atendem à demanda por saúde e conveniência. O crescimento de bebidas prontas para beber, como coquetéis em lata, reflete essa tendência, com o segmento de destilados prontos para beber crescendo a uma taxa próxima de 20%.

A Geração Z, em particular, valoriza autenticidade e inovação, o que se traduz na popularidade de produtos como a Dano's Dangerous Tequila, que oferece bebidas sem aditivos. Essa mudança no comportamento do consumidor indica que, embora as vendas de bebidas alcoólicas tenham diminuído, a indústria está se reinventando para atender às novas preferências dos jovens.