Como surgiram as expressões francesas relacionadas ao vinho é a pergunta que moveu uma análise recente sobre o tema. A data internacional de celebração da variedade linguística, em 20 de março, é usada para lembrar como o vocabulário do vinho atravessa séculos.
Segundo a tradição, a expressão colocar água no vinho remete a Dionísio, deus da vinha na mitologia grega, e ao desejo de moderar os efeitos do álcool. Hoje, a expressão costuma significar moderar palavras ou buscar um acordo em situações tensas.
A origem remonta ao mundo medieval, quando pagamentos em dinheiro ao estalajadeiro geravam propina para beber. Com o tempo, esse costume migrou para o universo dos negócios, assumindo o sentido de ato corrupto feito às escondidas.
Outra expressão, ter de ter a ver com a bebida, ganhou popularidade no século XVIII. Ela se vincula a uma antiga prática romana de presentear com ânforas de vinho para celebrar datas festivas, conectando-se à ideia de experiência e maturidade.
A expressão ter um golpe no nariz descreve o leve estado de embriaguez após beber. O nome deriva da tonalidade do rosto após alguns goles, sugerindo a impressão de ter recebido um sopapo.
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