O Festival do Arroz chega à etapa final neste sábado (28/3) com uma festa de encerramento gratuita no bairro Santa Tereza, em Belo Horizonte. O evento reúne moradores e visitantes para celebrar a gastronomia mineira, com pratos autorais baseados no grão.
A Praça Duque de Caxias é o palco da final, onde os pratos vencedores serão anunciados em uma programação voltada para toda a família. Música ao vivo e sabores típicos da região marcam o encerramento da edição.
Participam do festival diversos estabelecimentos da cidade, cada um trazendo receitas próprias que valorizam o arroz e o queijo, reforçando a identidade da culinária mineira. A organização ressalta o caráter colaborativo do evento.
Por Luiz Cabral Inácio
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