Menu semanal traz as delícias da lasanha de verduras e lohikeitto

O mês de março traz novas oportunidades culinárias, e o El Comidista apresenta um cardápio semanal repleto de sugestões. Entre os destaques, a alcachofra se torna protagonista, enquanto receitas como arroz graneado e frico friuliano prometem agradar os paladares. O arroz, preparado com alho dourado e cozido no vapor, resulta em um prato solto e saboroso, enquanto o frico, típico do nordeste italiano, é uma alternativa robusta à tradicional tortilla de batatas.

As opções de pratos principais incluem sopa de grão-de-bico e fideos, uma combinação reconfortante, e a lasanha de verduras, que, apesar de não ser rápida, compensa pelo sabor e pela possibilidade de congelamento. Para sobremesa, as tortitas japonesas de requeijão oferecem uma versão leve e arejada, podendo ser adaptadas com diferentes sabores, como laranja e canela.

Além disso, o cardápio sugere aguacate crocante com chutney de tomate, que combina texturas e sabores, e vasitos exprés de crema de chocolate, uma sobremesa rápida e leve. O sandwich japonês de porco é uma opção prática para quem deseja experimentar a culinária oriental sem complicações.

Por fim, as tortas loucas, criadas por um famoso jogador de futebol nos anos cinquenta, voltam à tona com a ajuda da atriz Dani, ganhadora de um prêmio Feroz. Para dúvidas ou sugestões, os leitores podem entrar em contato pelo e-mail fornecido e acompanhar as novidades no canal do El Comidista no YouTube.