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Jardim de Tim Smit em Chelsea prioriza cultivo de alimentos

Tim Smit propõe que prefeituras substituam asfalto por hortas comunitárias para jovens cultivarem legumes e inspirarem mercados locais

Tim Smit hopes to pave the way for farmers’ markets in town centres
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  • Tim Smit, cofundador do Eden Project, criou um jardim “edimental” para o Chelsea Flower Show, com os designers Harry Holding e Alex Michaelis, mesclando plantações com flores convencionais.
  • A proposta defende que governos locais convidem a demolir parte do asfalto para criar hortas comunitárias onde jovens possam cultivar verduras.
  • A ideia é usar grandes caixas de cultivo e servir de modelo para incentivar alimentação saudável e mercados de produtores nas cidades.
  • Smit também destaca a importância de conservar variedades de frutas e legumes tradicionais, muitas delas em risco de extinção, como parte de seu trabalho nos Jardins Perdidos de Heligan.
  • Depois de Chelsea, o jardim será transferido para o Eden Project Morecambe, compondo um espaço comunitário de 1,5 acres para aprendizado e responsabilidade compartilhada.

Tim Smit, cofundador do Eden Project, quer incentivar conselhos municipais a substituírem asfaltos por jardins comunitários para que jovens cultivem legumes e frutas. O conceito, batizado de garden edimental, foi desenhado para a Chelsea Flower Show por Smit em parceria com os designers Harry Holding e Alex Michaelis. A proposta coloca plantas comestíveis, como repolho e morango, lado a lado com espécies ornamentais.

A ideia central é mostrar que plantas comestíveis também são belas. Smit acredita que a presença de jardins urbanos pode estimular a alimentação de vegetais e abrir caminho para mercados locais. O projeto pretende servir de modelo para comunidades e autoridades locais repensarem o uso do espaço público.

O jardim será apresentado na Chelsea next week e, após o show, será transferido para o Eden Project Morecambe. Lá, integrará um espaço comunitário de 1,5 acre voltado a aprendizado, convivência e gestão compartilhada dos recursos verdes.

Elementos-chave do conceito

O edimental combina estética com utilidade, desafiando a visão de que jardinagem é apenas um passatempo. Smit afirma que a prática pode ter impacto social ao promover alimentação saudável entre moradores das cidades.

Prosseguimento e impacto esperado

Além de inspirar políticas públicas, o projeto busca manter viva a genética de variedades antigas de frutas e vegetais. Smit ressalta que muitas espécies estão em risco de extinção por priorizarem rendimento ou resistência a pragas.

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