- A resistência a antibióticos cresce globalmente; 73% dos antibióticos usados no mundo são destinados à produção pecuária, motivando a busca por probióticos.
- A Evonik desenvolve o Ecobiol®, probiótico à base de Bacillus amyloliquefaciens CECT 5940, para fortalecer o microbioma intestinal, a imunidade e reduzir patógenos como Escherichia coli, Salmonella e Clostridium.
- O objetivo é reduzir o uso de antibióticos na produção animal para conter a resistência antimicrobiana.
- Pesquisas com o modelo DAISy indicam germinação mais rápida de esporos no intestino, aumentando a atuação das bactérias; estudo na Oklahoma State University mostrou 50% mais altas taxas de sobrevivência em frangos expostos a Clostridium perfringens.
- Em 2025, as vendas globais de probióticos para alimentação animal chegaram a cerca de US$ 4 bilhões, com crescimento anual estimado em torno de 7%.
Bactérias resistentes a antibióticos representam um risco cada vez mais grave para a saúde humana. Em resposta, pesquisadores buscam reduzir o uso de antibióticos na produção animal por meio de probióticos na alimentação.
A Evonik investiga o Ecobiol®, probiótico à base de Bacillus amyloliquefaciens CECT 5940. Os estudos são realizados no Biotech Hub, em Halle, na Vestfália, com foco em entender sistemas biológicos e aperfeiçoar produtos biotecnológicos.
Segundo a empresa, o Ecobiol® fortalece o microbioma intestinal e o sistema imunológico dos animais, além de ajudar a controlar patógenos como Escherichia coli, Salmonella e Clostridium. O objetivo é reduzir a incidência de doenças e a dependência de antibióticos.
Contexto global
Dados da OMS apontam que 73% dos antibióticos usados no mundo são destinados à produção pecuária, para terapêutica, profilaxia e promoção de crescimento. Observa-se que essa prática contribui para a resistência antimicrobiana.
Na prática, aditivos como ácido butírico, compostos de origem vegetal e probióticos estão entre as estratégias para diminuir o uso de antibióticos na alimentação animal. Em 2025, o mercado global de probióticos para ração atingiu cerca de US$ 4 bilhões, com crescimento anual próximo de 7%.
Resultados de pesquisa
Experimentos com o modelo DAISy, simulação do intestino de aves, mostraram que a germinação rápida de esporos no intestino delgado aumenta a atuação das bactérias probióticas. A fabricação também influencia esse comportamento.
Com base nesses achados, a Evonik desenvolveu um produto com germinação mais rápida, sem alterar a cepa bacteriana. A rapidez favorece a multiplicação no intestino delgado e amplia o tempo de atuação contra patógenos.
Impactos observados
Um estudo da Oklahoma State University indicou que frangos expostos ao patógeno Clostridium perfringens apresentaram melhor taxa de sobrevivência em 50% com o Ecobiol® em relação a probióticos padrão. Também houve redução de danos no intestino.
A diversidade de formulações de ração, conforme regiões e fases de desenvolvimento, levou os pesquisadores a avaliar o comportamento do Ecobiol® em diferentes dietas. Os resultados ajudam a orientar aplicações práticas.
Perspectivas da empresa
A equipe de pesquisa da Evonik enxerga potencial do Ecobiol® para outras áreas além da nutrição animal, incluindo higiene, agricultura e cuidados pessoais, sempre com foco em reduzir o uso de antibióticos.
A atuação da Evonik, segundo a empresa, busca manter a saúde animal e contribuir para a contenção da resistência antimicrobiana em escala global. A divulgação de resultados segue mediante canais institucionais da empresa.
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