A NotCo, startup chilena de produtos plant-based, está reestruturando sua operação no Brasil para aumentar a eficiência e a rentabilidade. Sob a liderança de André Weinmann, que assumiu em abril de 2024, a empresa passou por um rearranjo estratégico nos últimos dez meses, focando na ampliação da distribuição e no relançamento de produtos. Weinmann, com […]
A NotCo, startup chilena de produtos plant-based, está reestruturando sua operação no Brasil para aumentar a eficiência e a rentabilidade. Sob a liderança de André Weinmann, que assumiu em abril de 2024, a empresa passou por um rearranjo estratégico nos últimos dez meses, focando na ampliação da distribuição e no relançamento de produtos. Weinmann, com 30 anos de experiência na indústria, enfatizou que “o dinheiro fácil acabou” e que o objetivo principal é melhorar a produtividade em todas as áreas.
A NotCo, que se tornou unicórnio em 2021, enfrenta um mercado de plant-based em desaceleração e uma competição crescente de multinacionais, como a Coca-Cola. Recentemente, a empresa anunciou o fechamento de seus escritórios em Nova York e um acordo com a Kraft Heinz para a venda de seus produtos nos Estados Unidos e Canadá. O CEO destacou que a startup está focada em aumentar a presença em canais de distribuição e diversificar seu portfólio, incluindo o encerramento da divisão de proteínas congeladas.
Com a ajuda da inteligência artificial Giuseppe, a NotCo desenvolve produtos plant-based de forma mais ágil, como shakes e panquecas, que têm se mostrado bem-sucedidos no mercado. A startup registrou um aumento de 40% no Ebitda em comparação com 2023, embora não divulgue números específicos. O mercado de bebidas proteicas, em particular, está em expansão, com previsão de crescimento superior a 90% nos próximos cinco anos.
A NotCo também busca expandir sua atuação no modelo B2B, oferecendo sua tecnologia para outras empresas. A diretora de Desenvolvimento de Novos Negócios B2B, Giulia Braghieri, afirmou que a startup está em conversas com grandes empresas de alimentos e que 90% dos projetos atuais não são exclusivamente plant-based. A expectativa é que essa nova área se torne o principal negócio da NotCo nos próximos três anos, com o objetivo de “caminhar com as próprias pernas”.
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