Os consumidores brasileiros estão mais cautelosos com suas compras no início de 2025, devido à instabilidade econômica. Um estudo mostrou que as famílias estão comprando uma variedade maior de produtos, mas reduziram o volume em 55% das categorias. Elas estão incluindo, em média, dois tipos a mais de produtos nas compras mensais, como pão industrializado e água mineral, mas o volume total de itens adquiridos caiu em categorias como leite pasteurizado e sorvete. Para economizar, muitos estão optando por embalagens menores. O consumo fora de casa também caiu, com uma redução de 8,3% no número de itens comprados e 20,9% no volume total consumido. O preço médio do almoço subiu para R$ 35,40, enquanto o café da manhã ficou mais barato. A Geração Z, entre 16 e 30 anos, está priorizando refeições completas em vez de lanches. Além disso, os hábitos de compra mudaram, com os consumidores visitando mais lojas e o pequeno comércio ganhando espaço, especialmente entre as classes C e D/E. O e-commerce também está em alta, com 33,4% das famílias fazendo compras online. Produtos premium estão se destacando, com um aumento de 3,4% nos preços, mas ainda atraem consumidores que buscam qualidade.
Receoso com a piora da economia, o consumidor brasileiro tem adotado hábitos de compra mais cautelosos no início de 2025. Segundo levantamento da Kantar Worldpanel, as famílias estão diversificando suas compras, mas reduzindo o volume em 55% das categorias analisadas. O estudo revela que, em comparação ao mesmo período do ano anterior, os lares passaram a incluir, em média, dois tipos a mais de produtos nas compras mensais.
Entre os itens que mais contribuíram para essa diversificação estão pão industrializado, água mineral, farinha de trigo, detergente de roupa líquido e leite UHT. Apesar do aumento na variedade, o volume total adquirido caiu em diversas categorias, como leite pasteurizado e sorvete. Para se adequar ao orçamento, os consumidores têm optado por embalagens menores, especialmente em alimentos e bebidas.
Mudanças no Consumo Fora de Casa
O consumo fora de casa também sofreu uma queda significativa. O número de itens comprados para consumo externo caiu 8,3%, enquanto o volume total consumido diminuiu 20,9%. O aumento dos preços, especialmente no almoço, que agora custa em média R$ 35,40, tem levado os brasileiros a repensar suas escolhas. Em contrapartida, o café da manhã se tornou mais acessível, com uma redução de 19,8% nos preços.
A Geração Z, composta por jovens de 16 a 30 anos, é a que mais reduziu o consumo fora de casa, priorizando refeições completas em vez de lanches. Essa mudança reflete uma busca por opções mais práticas e econômicas, com um aumento no consumo de bebidas não alcoólicas, como água e café.
Novos Hábitos de Compra
Os hábitos de compra também estão se transformando. Os consumidores estão visitando mais estabelecimentos, utilizando em média oito tipos de lojas diferentes por mês. O pequeno comércio, como mercadinhos de bairro, tem ganhado espaço, especialmente entre as classes C e D/E. O e-commerce também se destaca, com 33,4% das famílias entrevistadas adotando compras online.
Os produtos premium, por sua vez, estão conquistando uma fatia maior do mercado, com um aumento de 3,4% nos preços, inferior ao das faixas convencional e econômica. Essa tendência é observada em categorias como café torrado e iogurtes, onde os consumidores buscam qualidade, mesmo diante da inflação.
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