Morango do amor conquista a internet e impulsiona novas tendências gastronômicas

O “Morango do Amor” se torna um fenômeno de marketing em 2025, com um aumento de 1333% nas buscas e um impacto econômico significativo. O doce, que combina morango, creme e casquinha de açúcar, não é apenas uma sobremesa, mas um exemplo de como o comportamento do consumidor pode ser moldado pela viralização nas redes sociais.

As buscas pelo termo dispararam em um mês, com um crescimento de 2300% no iFood. Esse sucesso levou muitas doceiras a reportarem faturamentos semelhantes aos da Páscoa. O fenômeno é resultado de uma combinação de fatores, sendo o apelo visual e sensorial um dos principais. O “Morango do Amor” é um produto “instagramável”, atraindo olhares com seu vermelho vibrante e o brilho da calda.

A Experiência Compartilhável

O “crack moment”, ou o som crocante da casquinha quebrando, é um elemento crucial para o compartilhamento em vídeos curtos no TikTok e Instagram Reels. Essa experiência sensorial não apenas atrai consumidores, mas também gera um ciclo de compartilhamento que impulsiona ainda mais as vendas. As pessoas não compram apenas o doce, mas a experiência de registrá-lo e compartilhá-lo.

A demanda crescente pelo “Morango do Amor” teve repercussões no mercado, influenciando o preço do morango, especialmente em Minas Gerais, o maior polo produtor do Brasil. Essa tendência demonstra como uma estratégia de marketing bem executada pode impactar não apenas o digital, mas também a cadeia de suprimentos no mundo físico.

Nostalgia e Oportunidade

A sobremesa também se beneficia de uma forte âncora emocional: a nostalgia. Sua semelhança com a clássica maçã do amor cria um storytelling que ressoa com os consumidores. O resultado é um Custo de Aquisição de Clientes (CAC) próximo de zero, com a mídia espontânea fazendo o trabalho de divulgação.

Marcas de diferentes setores já estão aproveitando a tendência. Empresas de beleza, por exemplo, lançaram produtos inspirados na cor e aroma do “Morango do Amor”. A estratégia não é apenas vender o doce, mas se apropriar do sentimento que ele gera, mostrando que a agilidade e a relevância cultural são essenciais para capturar a atenção do público.

O “Morango do Amor” exemplifica que as estratégias mais eficazes não dependem de orçamentos altos, mas de uma compreensão profunda do comportamento humano. A pergunta que fica é: qual será o próximo “Morango do Amor” na sua estratégia de marketing?