- NotCo é uma foodtech chilena que usa inteligência artificial para criar alimentos à base de plantas e planeja ampliar sua atuação no Brasil, com 79% das vendas concentradas em São Paulo em 2024 e crescimento de 45% no volume até o fim de 2025, expandindo para Norte e Nordeste.
- A meta inclui adicionar 1.300 novos pontos de venda em 2025, com expectativa de atingir 2.000 até dezembro, além de aumentar para oito distribuidores regionais até 2026.
- A estratégia omnicanal envolve plataformas como Amazon, Mercado Livre e Shopee, com lojas físicas servindo para experimentação e maior engajamento dos consumidores.
- O sistema de IA Giuseppe é usado no desenvolvimento de produtos, como o NotShake Protein, que tem 16 g de proteína e 3,5 g de carboidratos.
- NotHotDog foi lançado no Chile; a empresa enfrenta desafios logísticos e de marketing ao adaptar-se a diferentes regiões do Brasil, buscando parcerias locais e comunicação adequada.
A NotCo, foodtech chilena que utiliza inteligência artificial para desenvolver alimentos à base de plantas, está em plena expansão no Brasil. Com 79% das vendas concentradas em São Paulo em 2024, a empresa planeja um crescimento de 45% no volume de vendas até o final de 2025, ampliando sua presença para o Norte e Nordeste.
Para atingir essa meta, a NotCo adicionou 1.300 novos pontos de venda em 2025, com a expectativa de alcançar 2.000 até dezembro. A estratégia inclui parcerias com cinco novos distribuidores regionais, que devem aumentar para oito até 2026. André Weinmann, CEO da NotCo no Brasil, destaca que a demanda por produtos saudáveis e sustentáveis impulsiona essa expansão.
Estratégia Omnicanal
A empresa está reforçando sua presença omnicanal, com vendas em plataformas como Amazon, Mercado Livre e Shopee. Weinmann explica que, embora a marca tenha uma forte presença online, muitos consumidores, especialmente fora de São Paulo, ainda não conhecem os produtos. As lojas físicas servem como locais de experimentação, aumentando a conversão e engajamento.
O CEO também menciona que o sistema de IA chamado Giuseppe é crucial para o desenvolvimento de produtos, como o NotShake Protein, que possui 16g de proteína e apenas 3,5g de carboidratos. Essa tecnologia permite testar rapidamente combinações de ingredientes, contribuindo para a inovação contínua da marca.
Novos Produtos e Desafios
Além de expandir sua linha de produtos, como o NotHotDog lançado no Chile, a NotCo enfrenta desafios logísticos e de marketing ao se adaptar a diferentes regiões do Brasil. A empresa busca criar conexões autênticas por meio de parcerias locais, além de adaptar sua comunicação de acordo com as particularidades de cada mercado.
Com um futuro promissor pela frente, a NotCo continua a se posicionar como uma referência em alimentos à base de plantas, utilizando tecnologia de ponta para transformar o setor.
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