Primeira tequila de café conquista categoria de luxo nos EUA

Brown Sugar Café Mexicana é apresentada como a primeira tequila de café de verdade a ganhar uma nova categoria nos EUA, conforme o fundador Brent Hocking.
O destilado tem base de tequila purísima blanco, com café mexicano de origem única, colhido à mão e torrado lentamente.
O café foi escolhido entre dezenas de opções para não sobrepor o sabor da tequila, resultando em equilíbrio entre os ingredientes.
A bebida recebeu aprovação para uma categoria própria junto ao Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) e é vendida apenas on-line, por lista de espera, com distribuição exclusiva.
O preço é de US$ 300 por garrafa, ou US$ 900 pelo trio, embalado em caixa marrom de veludo para colecionadores.

A Brown Sugar lançou a Brown Sugar Café Mexicana, a primeira tequila de café de verdade. O destilado é uma criação do fundador Brent Hocking e está disponível apenas por lista de espera.

Segundo Hocking, a bebida abriu caminho para uma nova categoria junto ao Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, sendo apresentada como a primeira tequila de café real do mundo. O desenvolvimento durou anos, desde a concepção até o engarrafamento.

A base é tequila blanco, feita com agave azul Weber. O café mexicano de origem única, colhido manualmente e torrado lentamente, foi cuidadosamente escolhido entre dezenas de opções para não sobrepor o sabor da tequila.

O blend é enriquecido com piloncillo, açúcar mascavo não refinado do México, conferindo textura aveludada e equilíbrio entre os componentes. O objetivo foi manter o café como complemento, sem dominância, e preservar a pureza da tequila.

A marca aponta duas grandes tendências do mercado: crescimento da tequila nos EUA e alta constante do consumo de café. Dados de Park Street Imports indicam alta de 294% na tequila nos EUA desde 2003, e a National Coffee Association aponta recordes de consumo diário.

A embalagem valoriza o produto: garrafa imponente, caixa marrom de veludo e acabamento que transmite sofisticação. O criador descreve a apresentação como curada, com design que equilibra escultura e robustez.

O preço é de US$ 300 por garrafa, ou US$ 900 pelo trio para colecionadores, com venda apenas on-line. Hocking afirma que a distribuição será restrita a parceiros exclusivos, em busca de uma descoberta lenta e deliberada.

Apesar da semelhança com licores de café, a bebida pertence a uma categoria própria. A equipe trabalhou para obter a aprovação da categoria junto ao TTB, buscando uma referência sólida de tequila purísima.