- Mais de 525 pubs, restaurantes e hotéis de pequeno e médio porte na Inglaterra terão acesso a uma ferramenta digital gratuita de redução de energia e carbono.
- A ferramenta é fornecida pela Zero Carbon Services com £ 350.000 de financiamento do governo e oferece planos personalizados e alertas em tempo real para reduzir desperdícios de equipamentos como exaustores, geladeiras, fornos e iluminação.
- Dados de teste com 90 negócios mostram economia média anual de quase £ 2.500, com redução de uso noturno de energia chegando a 66% em alguns casos.
- Exemplos incluem um pub em Bromley, que reduziu o uso total de energia em 26% (cerca de £ 48 por semana) e um pub em Caterham, com redução de 66% no uso noturno, gerando mais de £ 1.500 de economia anual.
- O programa integra medidas de apoio ao setor de hospitalidade, como corte de 15% nas taxas de novos negócios para pubs e fundos de apoio, além de outros financiamentos para eficiência energética e descarbonização.
A iniciativa apoiada pelo governo do Reino Unido será lançada em centenas de estabelecimentos de hospitalidade, com foco em reduzir o consumo de energia e cortes de custos. O programa é voltado a pubs, restaurantes e hotéis, após uma fase piloto bem-sucedida.
Mais de 525 pequenas e médias empresas do setor na Inglaterra terão acesso gratuito a uma ferramenta digital de redução de energia e carbono. O piloto envolveu 90 negócios e apresentou economia média anual próxima de £2.500.
A ferramenta é fornecida pela Zero Carbon Services, com funding público de £350 mil. Ela oferece planos personalizados para gerenciar o uso de eletricidade em horários de menor movimento e envia alertas em tempo real para reduzir desperdícios em equipamentos como exaustores, refrigeradores, fornos e iluminação.
Eficiência noturna em foco
Dados do piloto indicam que o uso durante a madrugada foi uma área-chave de melhoria, com reduções de até 66% em 12 meses para alguns participantes. Uma pub em Bromley registrou queda de 26% no consumo total, gerando cerca de £48 de economia semanal.
Em Caterham, Surrey, uma pub menor reduziu o uso noturno em 66%, economizando mais de £1.500 por ano. Esse ganho é especialmente relevante para locais com cervejas na chopeira, onde sistemas de refrigeração operam constantemente.
Impacto operacional e econômico
Executivos da Zero Carbon Services destacam que as economias aproximadas de £2 mil por ano equivalem a margens mais estáveis em meses de menor movimento, além de ampliar a capacidade de reinvestimento na equipe, no espaço e no futuro do negócio.
Para operadores independentes, as melhorias simples de operação podem representar flexibilidade rara diante de custos fixos com mão de obra, estoque e impostos.
Apoio governamental e financiamento amplo
O governo destaca que a expansão visa reduzir contas e proteger o setor de hospitalidade. Paralelamente, há corte de 15% em taxas de negócios para pubs e um fundo de £10 milhões para apoiar com um formato de serviço comunitário.
Além disso, £23,4 milhões foram concedidos por meio do Industrial Energy Transformation Fund a 20 empresas, para projetos de eficiência energética e descarbonização. As cifras refletem o esforço público de redução de custos e emissões.
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