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A grande entrevista do Figaro Vin

Pernod Ricard e a família Fayard adquirem Terres de Ravel, com 280 hectares de vinhas, ampliando o portfólio da marca

Studio du Figaro - Paris
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  • A propriedade Pernod Ricard e a família Fayard adquiriram as Terres de Ravel, somando 280 hectares de vinhedos, fortalecendo o portfólio da marca.
  • A Place de Bordeaux enfrenta uma campanha de venda em primeur (venda antecipada de vinhos) complicada, com análise de Ella Lister sobre o modelo de marketing e distribuição.
  • O proprietário do Château Pibarnon, no Var, diferencia grandes vinhos rosés de Bandol de produções oportunistas de menor qualidade, destacando o papel da Associação Internacional dos Rosés de Terroirs.
  • French Bloom, vinhos sem álcool, tornou-se presença global em três anos, com visão do seu fundador.
  • Na grande entrevista do Figaro Vin, Didier Fages, presidente da União de Enólogos da França, responde às perguntas de Stéphane Reynaud, sem evitar temas sensíveis.

La grande interview do Figaro Vin revelou que a proprietária Pernod Ricard, ligada à família Fayard, adquiriu as Terres de Ravel, somando 280 hectares de vinhedos. A operação sinaliza expansão estratégica e integração vertical da marca.

A aquisição ocorre em um momento de impulso para a empresa, que busca ampliar presença e portfólio na produção de vinhos finos. A operação envolve planejamento de longo prazo e investimentos em terroirs renomados.

Expansão e estratégia de mercado

A aquisição reforça o papel de Pernod Ricard no setor, apontando para maior controle de qualidade e distribuição. A família Fayard, associada ao projeto, mantém participação estratégica na gestão de terroirs.

Bordeaux e o sistema de primeurs

O sistema de vendas em primeur de Bordeaux enfrenta desafios logísticos e de mercado. Até o momento, metade dos vinhos já foi oferecida aos compradores, enquanto varejistas e produtores analisam estratégias para manter demanda e liquidez.

Ella Lister analisa a prática de precificação e alocação de crises de oferta, destacando impactos sobre a estabilidade de preços e o fluxo de caixa dos produtores. O foco permanece na transparência e na previsibilidade.

Rosés de Bandol e produção

O proprietário de Château Pibarnon, no Var, diferencia vinhos rosés de Bandol de produção mais oportunista e de menor qualidade. Ele ressalta o papel da Associação Internacional dos Rosés de Terroirs na padronização de padrões e na promoção da qualidade.

Vinhos sem álcool e presença global

Em três anos, French Bloom consolidou-se no mercado de vinhos sem álcool, com presença em eventos de alto padrão na Califórnia e em festivais de música. O fundador relata estratégias de marca, distribuição e aceitação do público.

Entrevista com Didier Fages

Na entrevista de Figaro Vin, Didier Fages, presidente da União Nacional dos Enólogos da França, responde sem evitar temas sensíveis. A conversa aborda ensino, ética, políticas de formação e desafios setoriais.

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