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Falece o enólogo Michel Rolland (1947-2026), referência mundial na vinicultura

Morre o enólogo Michel Rolland, pioneiro viajante do vinho, aos 78, deixando legado de consultoria global e estilo de vinificação influente

Michel Rolland
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  • Michel Rolland, enólogo de Bordeaux e conhecido como o primeiro “flying winemaker”, faleceu no dia 20 de março, aos 78 anos, vítima de infarto.
  • Nascido em 24 de dezembro de 1947, em Libourne, cresceu no Château Le Bon Pasteur e formou-se em enologia na La Tour Blanche (1970) e na Universidade de Bordeaux (1972).
  • Em 1973, abriu laboratório em Libourne com a esposa Dany; após a morte do pai em 1979, passaram a administrar propriedades da família, como Château Le Bon Pasteur.
  • Tornou-se consultor internacional na década de oitenta, viajando entre hemisférios norte e sul para orientar vinhos com técnicas modernas e foco em expressão de fruta.
  • Deixou um legado com clientes globais, aparições em documentários e a continuidade da Rolland & Associés sob nova gestão desde 2020; deixa esposa, duas filhas e netos.

Michel Rolland, enólogo e consultor baseado em Bordeaux, conhecido como o primeiro e mais influente “faz-tudo viajante” da vinha, faleceu repentinamente em 20 de março, aos 78 anos, após um infarto. A notícia marca o fim de uma era no vinho global, moldada pela energia e pelo paladar de Rolland.

Nascido em 24 de dezembro de 1947, em Libourne, ele cresceu na vinha da família, no Château Le Bon Pasteur, em Pomerol. Formou-se em enologia na Escola de Viticultura de La Tour Blanche (1970) e na Faculdade de Enologia da Universidade de Bordeaux (1972).

Em 1973, Michel e Dany Rolland criaram um laboratório enológico em Libourne, prestando serviços a produtores locais. Após a morte do pai em 1979, assumiram propriedades familiares, incluindo Le Bon Pasteur, Rolland-Maillet e Bertineau Saint-Vincent, expandindo-se depois com Fontenil (1986).

A ampliação passou a incluir propriedades como Fontenil, além de investimentos na França, Argentina e Napa Valley, com projetos como Val de Flores, Bodega Rolland e MR. As vinhas reforçaram a reputação de Rolland pelo Merlot e por vinhos de blends ricamente concentrados.

O grande marco chegou nos anos 1980, quando passou a atuar internacionalmente como consultor itinerante, atendendo vinhedos no hemisfério norte e sul. Seu método valorizava maceração estendida, micro-oxigenação, uvas mais maduras e uma nova madeira, buscando expressões opulentas e acessíveis.

Esse estilo ajudou a recuperação de Bordeaux após os anos 1970 e impulsionou a onda de vinhos de culto em Napa Valley, consolidando uma visão de mercado global para o vinho. Embora recebesse críticas por suposta homogeneização, seus defensores destacavam a capacidade de extrair potencial de terroirs diversos.

Rolland era reconhecido pela capacidade de harmonizar parcelas e variedades com precisão, mantendo uma ética de trabalho implacável. Mesmo em viagens constantes, seguia acessível, cordial e com humor contagiante.

Sua presença atravessou a cultura popular: participou de Mondovino (2004) de Jonathan Nossiter e de outros filmes sobre vinho, ampliando o alcance de seu trabalho. Em 2020, ele transferiu a maior parte das ações da Rolland & Associés a parceiros de confiança.

A empresa continuou a atender cerca de 400 clientes em todo o mundo, sob nova liderança, enquanto Rolland permaneceu ligado a clientes fiéis, às vinhas da família e à vida pessoal. O legado inclui as vinhas da família e a continuidade de sua filosofia de produção.

Rolland deixa a esposa Dany, as filhas Stéphanie e Marie, cinco netos e uma comunidade mundial de admiradores. A família divulgou a notícia publicamente, destacando sua energia, talento e dedicação à vida e ao vinho.

A publicação de anúncio nas redes sociais da Rolland & Associés reforçou a homenagem à carreira e ao impacto global do enólogo. A nota oficial ressaltou a transição de atividades ao longo dos anos e a continuidade das relações de negócio.

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