- O Più Tratô é a nova casa da marca Più, instalada na Orla TotalPass do Parque Villa-Lobos, em São Paulo, com preços mais acessíveis e clima descontraído.
- O espaço traz leitura livre da cozinha italiana, unindo área interna com ar-condicionado a um amplo terraço, que pode funcionar como salão aberto em dias de tempo bom.
- O cardápio, desenvolvido com o chef-executivo Renato Reinas, inclui petiscos para compartilhar, massas em destaque e opções da brasa, com pratos como croqueta de ossobuco, ravioli de maçã e polpetone com molho de tomate.
- Entre as opções, há itens como tartar de atum, ravioli de maçã com molho de queijo, capellini com cogumelos e frutos do mar, além de receitas de carne como Denver steak tagliata.
- O Più Tratô fica na Rua Professor Fonseca Rodrigues, 1025, Alto de Pinheiros, acesso pelo Portão 5 do parque; funciona todos os dias, das 12h às 22h, e ainda não há confirmação de novas unidades.
Più Tratô, novo italiana com preços amigáveis, chega ao Parque Villa‑Lobos, em São Paulo. O espaço, aberto ao público, amplia a ideia da marca com uma leitura mais descomplicada da cozinha italiana.
À frente do projeto está o chef Marcelo Laskani, que mantém a essência do Più, sucesso em Pinheiros e no Shopping Pátio Higienópolis, mas vem com tom mais leve. Renato Reinas assina o cardápio ao lado do chef executivo.
A proposta é oferecer pratos para compartilhar em ambiente descontraído, com preços acessíveis e clima de praia, mantendo a qualidade da cozinha italiana sem rigidez de receitas tradicionais.
O salão fica na Orla TotalPass do parque, com área interna climatizada e amplo terraço que, em dias amenos, integra os espaços para formar um salão aberto. A vista inclui áreas verdes e o entorno da Marginal.
No cardápio, a proposta começa com petiscos de botecagem italiana, como croqueta de ossobuco com queijo e panzerotti recheado com mussarela ou ragú. Também há tartar de atum e saladas com stracciatella.
As massas aparecem como destaque, com opções como ravioli de maçã com molho de Cuesta Azul, capellini com cogumelos e limão, gnocchi alla norma e tagliatelle nero di seppia com frutos do mar.
Itens da brasa incluem polpetone com molho de tomate ao lado de tagliatelle na manteiga e sálvia, além de Denver steak tagliata com rúcula e salsa verde. Sobremesas revisitam clássicos, como tiramisù.
Entre as opções de sobremesa, Banana Split com sorvete feito na casa, pudim de leite com cumaru e tiramisù, todas em porções para compartilhar ou saborear individualmente. Preços variam conforme o prato.
Caso haja interesse em novas unidades, o Più Tratô já se apresenta como o foco de expansão da marca dentro da cidade, mantendo a proposta de valor e o estilo de serviço. A casa funciona todos os dias, das 12h às 22h.
Endereço: Rua Professor Fonseca Rodrigues, 1025, Alto de Pinheiros, acesso pelo Portão 5 do Parque Villa-Lobos, São Paulo, SP. Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 22h.
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