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Conheça as vinhas antigas da África do Sul em seis vinhos

Dez mil vinhedos com mais de 35 anos estão cadastrados globalmente, destacando o Cape como patrimônio de terroir e qualidade com o selo Heritage

Bellevue Pinotage vines planted in 1953, Stellenbosch, South Africa
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  • O registro Old Vine Registry atingiu dez mil vinhedos cadastrados globalmente no fim de março, representando mais de quarenta mil e novecentos hectares, 1.144 variedades de uva em quarenta e dois países.
  • O vigésimo milésimo vinhedo registrado é sul-africano: Hope Vineyard, em Bot River, plantado a Chenin Blanc em 1974.
  • Na África do Sul, há grande reconhecimento dos vinhedos velhos como recurso único para vinificação de qualidade e identidade do terroir.
  • A Old Vine Project, criada pela enóloga Rosa Kruger em 2016, coordena mais de cento e trinta associados e protege cinco mil cento e cinquenta e nove hectares de vinhas com 35 anos ou mais, produzindo mais de trezentos e cinquenta vinhos certificados por safra.
  • O selo Certified Heritage Vineyard garante que o vinho veio de vinhedos antigos, ajudando na rastreabilidade e no valor de mercado.

O Registro de Vindimadas Antigas alcançou 10.000 vinhedos cadastrados globalmente no fim de março. A base pública mapeia vinhedos com mais de 35 anos, somando mais de 40.9 mil hectares e 1.144 variedades em 42 países.

O marco histórico ocorreu com o registro do Hope Vineyard, da Beaumont Family Wines, em Bot River, África do Sul. O vinhedo de Chenin Blanc foi plantado em 1974 e integra o conjunto de vinhedos antigos da Cape, reconhecidos pela sua expressão e qualidade.

Os vinhedos antigos no Cabo abrangem variedades como Chenin, Semillon, e plantios de Pinotage, Cinsault, Grenache e Palomino, muitas vezes em vinhedos de sequeiro. A preservação é liderada pelo Old Vine Project, criado por Rosa Kruger em 2016.

A organização reúne mais de 130 membros e protege 5.159 hectares com 35 anos ou mais. Anualmente produz mais de 350 vinhos com o selo Certified Heritage Vineyard, que atesta a origem do vinho na vinha antiga.

Segundo especialistas, preservar essas vinhas reforça identidade e sustentabilidade do setor. Vinho proveniente de velhas vinhas costuma apresentar maior expressão de terroir e resistência a mudanças climáticas.

O selo de Heritage facilita rastreabilidade do rótulo ao vinhedo, acrescentando valor de mercado e abrindo espaço para preços mais estáveis. Produtores destacam a importância de manter o patrimônio enológico.

Especialistas afirmam que vinhedos antigos amadurecem de forma mais equilibrada e oferecem estrutura e intensidade. O legado inclui décadas de práticas adaptadas ao clima do Cabo e à evolução da viticultura local.

Para os consumidores, o destaque fica nos rótulos com o selo, que indica a data de plantio. Ao todo, o movimento sugere um futuro sustentável para vinhedos históricos, mantendo viva a memória do vinho sul-africano.

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