- Maceió ficou com a única vaga do Nordeste entre as 50 melhores pizzarias da América Latina no guia 50 Top Pizza Latin America 2026.
- A pizzaria Grazie, no bairro da Pajuçara, está entre as 50, pela terceira vez consecutiva, e ocupa a 17ª posição no ranking geral.
- A cerimônia de divulgação ocorreu no Rio de Janeiro, na terça-feira, 14 de abril, durante um evento do guia.
- O ranking aponta que o Brasil tem vinte pizzarias premiadas, com concentração maior no eixo Sul-Sudeste (São Paulo e Rio de Janeiro).
- O sistema de avaliação envolve inspeções anônimas e visitas sem aviso prévio para checar massa, ingredientes, serviço e experiência do cliente.
A cidade de Maceió foi responsável por representar o Nordeste no guia 50 Top Pizza Latin America 2026, cuja divulgação ocorreu durante uma cerimônia no Rio de Janeiro na terça-feira (14). A Grazie, pizzaria localizada no bairro da Pajuçara, manteve sua posição entre as 50 melhores do continente pelo terceiro ano consecutivo. O reconhecimento destaca a unidade como a única do Nordeste presente na lista.
O ranking avalia massas, ingredientes, serviço e experiência do cliente por meio de inspeções anônimas e sem aviso prévio. A Grazie aparece na 17ª posição geral e figura entre as melhores da América Latina, consolidando métodos de produção artesanais na capital alagoana.
Desempenho regional e posição brasileira
O Brasil lidera o conjunto latino-americano com 20 pizzarias premiadas, com concentração no eixo Sul-Sudeste. São Paulo tem seis unidades e o Rio de Janeiro, três, enquanto Maceió representa o Nordeste entre os destaques. A conquista local reflete amadurecimento de gestão e qualidade de produção.
Sob o comando da chef Nicole Acioly, a Grazie mantém o foco no estilo napolitano, com fermentação longa e curadoria de fornecedores. O Grupo Bravo, que administra a unidade em Alagoas, afirma que o reconhecimento internacional valida a estratégia de elevar padrões globais na região.
Ranking completo relevante
- 1º Leggera Pizza Napoletana – SP
- 2º Allería – Chile
- 3º QT Pizza Bar – SP / Pizzardi Artigianale – Colômbia
- 4º Ti Amo – Argentina
- 5º La Clásica – El Salvador
- 6º Flama – Peru
- 7º A Pizza da Mooca – SP
- 8º Unica Pizzeria – SP
- 9º Portarossa – Venezuela
- 10º L’Incanto – Uruguai
- 11° Rafaella – Chile / Bento Pizzeria – RJ
- 12º Veridiana – SP
- 13º Brunapoli – Chile
- 14º Atte. Pizzeria Napoletana – Argentina
- 15º Seba’s – Costa Rica
- 16º Imilla Alzada – Bolívia
- 17º Grazie – Maceió
- 18º Chichilo’s – Argentina
- 19º Ardente – México
- 20º Capricciosa – RJ
- 21º Siamo nel Forno – Argentina
- 22º Baco Pizzaria – Brasília
- 23º Coltivi – RJ
- 24º Pizza Verace – Panamá
- 25º Quintal 333 – Governador Valadares
- 26º Grazie Napoli – Santo André
- 27º Luigia – Foz do Iguaçu
- 28º St Giovanni’s – Chile
- 29º Di Bari Pizza – SP
- 30º Paradiso – Paraguai
- 31º Frasca – Brasil
- 32º Capri – Chile
- 33º Otto e Mezzo Pizza Verace – RS
- 34º Vinny’s – Brasília
- 35º Il Caminetto – República Dominicana
- 36º Pizza di Casabona – Santos
- 37º L’Aperó – Guatemala
- 38º 400 Pizzería – Chile
- 39º La Nonna – México
- 40º Casa Gazcue – República Dominicana
- 41º Bambina – Porto Rico
- 42º Wilma’s Pizza – Ourinhos
- 43º Grosso – Paraguai
- 44º Le Mani – Passo Fundo
- 45º Diavolo Rosso – Equador
- 46º Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins
- 47º Ciao – Porto Alegre
- 48º La Bella Pizza – Colômbia
- 49º Il Gato Nero – Argentina
- 50º Davvero Pizzeria – Chile
A divulgação reforça a importância de Alagoas no cenário gastronômico nacional e internacional, especialmente ao promover práticas de qualidade que atraem turismo gastronômico.
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