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Maceió abriga a única pizzaria do Nordeste entre as melhores da América Latina

Grazie, pizzaria de Maceió, é a única representante do Nordeste entre as 50 melhores da América Latina em 2026, consolidando técnicas napolitanas

Pizzaria Grazie, localizada no bairro da Pajuçara, em Maceió
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  • Maceió ficou com a única vaga do Nordeste entre as 50 melhores pizzarias da América Latina no guia 50 Top Pizza Latin America 2026.
  • A pizzaria Grazie, no bairro da Pajuçara, está entre as 50, pela terceira vez consecutiva, e ocupa a 17ª posição no ranking geral.
  • A cerimônia de divulgação ocorreu no Rio de Janeiro, na terça-feira, 14 de abril, durante um evento do guia.
  • O ranking aponta que o Brasil tem vinte pizzarias premiadas, com concentração maior no eixo Sul-Sudeste (São Paulo e Rio de Janeiro).
  • O sistema de avaliação envolve inspeções anônimas e visitas sem aviso prévio para checar massa, ingredientes, serviço e experiência do cliente.

A cidade de Maceió foi responsável por representar o Nordeste no guia 50 Top Pizza Latin America 2026, cuja divulgação ocorreu durante uma cerimônia no Rio de Janeiro na terça-feira (14). A Grazie, pizzaria localizada no bairro da Pajuçara, manteve sua posição entre as 50 melhores do continente pelo terceiro ano consecutivo. O reconhecimento destaca a unidade como a única do Nordeste presente na lista.

O ranking avalia massas, ingredientes, serviço e experiência do cliente por meio de inspeções anônimas e sem aviso prévio. A Grazie aparece na 17ª posição geral e figura entre as melhores da América Latina, consolidando métodos de produção artesanais na capital alagoana.

Desempenho regional e posição brasileira

O Brasil lidera o conjunto latino-americano com 20 pizzarias premiadas, com concentração no eixo Sul-Sudeste. São Paulo tem seis unidades e o Rio de Janeiro, três, enquanto Maceió representa o Nordeste entre os destaques. A conquista local reflete amadurecimento de gestão e qualidade de produção.

Sob o comando da chef Nicole Acioly, a Grazie mantém o foco no estilo napolitano, com fermentação longa e curadoria de fornecedores. O Grupo Bravo, que administra a unidade em Alagoas, afirma que o reconhecimento internacional valida a estratégia de elevar padrões globais na região.

Ranking completo relevante

  • 1º Leggera Pizza Napoletana – SP
  • 2º Allería – Chile
  • 3º QT Pizza Bar – SP / Pizzardi Artigianale – Colômbia
  • 4º Ti Amo – Argentina
  • 5º La Clásica – El Salvador
  • 6º Flama – Peru
  • 7º A Pizza da Mooca – SP
  • 8º Unica Pizzeria – SP
  • 9º Portarossa – Venezuela
  • 10º L’Incanto – Uruguai
  • 11° Rafaella – Chile / Bento Pizzeria – RJ
  • 12º Veridiana – SP
  • 13º Brunapoli – Chile
  • 14º Atte. Pizzeria Napoletana – Argentina
  • 15º Seba’s – Costa Rica
  • 16º Imilla Alzada – Bolívia
  • 17º Grazie – Maceió
  • 18º Chichilo’s – Argentina
  • 19º Ardente – México
  • 20º Capricciosa – RJ
  • 21º Siamo nel Forno – Argentina
  • 22º Baco Pizzaria – Brasília
  • 23º Coltivi – RJ
  • 24º Pizza Verace – Panamá
  • 25º Quintal 333 – Governador Valadares
  • 26º Grazie Napoli – Santo André
  • 27º Luigia – Foz do Iguaçu
  • 28º St Giovanni’s – Chile
  • 29º Di Bari Pizza – SP
  • 30º Paradiso – Paraguai
  • 31º Frasca – Brasil
  • 32º Capri – Chile
  • 33º Otto e Mezzo Pizza Verace – RS
  • 34º Vinny’s – Brasília
  • 35º Il Caminetto – República Dominicana
  • 36º Pizza di Casabona – Santos
  • 37º L’Aperó – Guatemala
  • 38º 400 Pizzería – Chile
  • 39º La Nonna – México
  • 40º Casa Gazcue – República Dominicana
  • 41º Bambina – Porto Rico
  • 42º Wilma’s Pizza – Ourinhos
  • 43º Grosso – Paraguai
  • 44º Le Mani – Passo Fundo
  • 45º Diavolo Rosso – Equador
  • 46º Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins
  • 47º Ciao – Porto Alegre
  • 48º La Bella Pizza – Colômbia
  • 49º Il Gato Nero – Argentina
  • 50º Davvero Pizzeria – Chile

A divulgação reforça a importância de Alagoas no cenário gastronômico nacional e internacional, especialmente ao promover práticas de qualidade que atraem turismo gastronômico.

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