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Promotor: estabelecimento entre piores já fiscalizados após apreensão de 5 t no RS

Operação da força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos apreende cinco toneladas de itens vencidos em Ijuí; um dos piores estabelecimentos já fiscalizados é interditado e proprietário preso

Foto: MPR/Divulgação / Porto Alegre 24 horas
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  • A força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos apreendeu cerca de cinco toneladas de produtos impróprios para consumo em Ijuí, na quarta-feira (13).
  • Três mercados foram inspecionados e houve a interdição total de um estabelecimento; o proprietário foi preso por crime contra as relações de consumo.
  • O promotor Alcindo Luz Bastos da Silva Filho afirmou que o local interditado era “um dos piores estabelecimentos já fiscalizados” desde o início do programa.
  • Entre os itens apreendidos estavam carnes e alimentos sem procedência, vencidos ou com datas adulteradas, incluindo vinhos com nove anos de vencimento, bicos de mamadeira com seis anos e fraldas fora da validade há quatro anos; também houve raticidas e produtos de limpeza vencidos, além de mofo em insumos da padaria.
  • Parte das carnes foi destinada ao mantenedouro São Braz, em Santa Maria; a ação envolveu Ministério Público do Rio Grande do Sul, GAeco, Vigilância Sanitária, Patrulha Ambiental da Brigada Militar, Delegacia do Consumidor e órgãos estaduais de saúde e agricultura.

A força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos apreendeu cerca de cinco toneladas de produtos impróprios para consumo em Ijuí, na quarta-feira (13). A operação ocorreu em três mercados da cidade e resultou na interdição total de um estabelecimento. O proprietário foi preso por crime contra as relações de consumo.

Segundo o Ministério Público do Rio Grande do Sul, a fiscalização identificou problemas sanitários graves no local. Entre as irregularidades estavam carnes e alimentos de origem duvidosa, itens com data de validade adulterada e produtos vencidos. A apreensão inclui itens com vencimento de até nove anos.

Entre as mercadorias apreendidas havia vinhos com prazo de validade vencido há nove anos e bicos de mamadeira com vencimento há seis anos. Também foram encontrados fraldas infantis fora da validade há quatro anos, além de raticidas, produtos de limpeza e sanitizantes vencidos.

Parte das carnes apreendidas, após avaliação de consumo animal, foi destinada ao mantenedouro São Braz, em Santa Maria. A fiscalização também constatou mofo em insumos usados na produção de alimentos na padaria do estabelecimento.

Detalhes da operação

A ação envolveu o Ministério Público do Rio Grande do Sul, o GAeco, a Vigilância Sanitária, a Patrulha Ambiental da Brigada Militar, a Delegacia do Consumidor e órgãos estaduais de saúde e agricultura. O objetivo foi apurar condições sanitárias, origen de produtos e conformidade com normas de consumo.

Contexto e desdobramentos

O proprietário permanece detido e deverá responder pelos crimes apurados. A interdição do estabelecimento busca impedir a circulação de itens potencialmente prejudiciais à saúde pública. A operação faz parte de ações contínuas do programa voltadas à defesa do consumidor.

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