- Dados da Scanntech indicam queda no consumo de açúcar, cerveja e hambúrguer entre 2022 e 2025, enquanto água in natura, frutas, ovos e frango ganham espaço.
- Números específicos apontam queda de 14,2% no açúcar, 6,8% na cerveja e 11,2% nos hambúrgueres; água in natura dispara 59,6%, frutas avançam 33,9%, ovos 24,3% e frango 15,4%.
- O movimento reflete valorização da saúde, disposição e performance; produtos funcionais passam a ser expectativa do consumidor, não apenas tendência.
- A Geração Z lidera o impulso, com 15 a 30 anos puxando investimentos em esporte e bem-estar; 30% planejam aumentar gastos em 2026, e 68% preferem itens esportivos, saúde e tecnologia de treino.
- O mercado fitness sente a mudança: marcas de suplementos, academias, equipamentos e tecnologia de treino se adaptam para atender esse público que busca performance, equilíbrio e longevidade.
O brasileiro está mudando a forma de consumir e isso vai além de uma moda. Entre 2022 e 2025, saúde, funcionalidade e bem-estar pesam mais na decisão de compra do que o preço, em várias categorias. Dados da Scanntech indicam esse movimento.
A pesquisa mostra queda de açúcar, cerveja e hambúrguer, enquanto água in natura, frutas, ovos e frango ganham espaço. O consumo de açúcar recuou 14,2%, a cerveja 6,8% e os hambúrgueres 11,2%.
Essa mudança reflete uma busca por saúde e rendimento físico, com o alimento assumindo função prática para o corpo, não apenas prazer imediato. O comportamento aponta para escolhas mais funcionais no carrinho.
Mudança de hábitos e o papel da geração Z
A geração Z lidera o movimento, segundo o Strava. Jovens de 15 a 30 anos investem mais em esporte e bem-estar, com 30% planejando elevar gastos em 2026. Academias, corridas e experiências wellness disputam espaço com lazer tradicional.
Ainda segundo o relatório, 68% dos jovens brasileiros preferem itens esportivos, saúde e tecnologia de treino. Esse perfil força marcas a repensar produtos, comunicação e posicionamento para acompanhar a demanda.
Impacto no mercado de saúde e fitness
O sinal é claro: não se restringe ao alimento. Segments como suplementos, academias, equipamentos esportivos e tecnologia de treino ajustam ofertas para atender o novo consumidor. O foco passa a ser performance, equilíbrio e longevidade.
Ao ampliar a visão, fica evidente que trocar o bar pelo treino traduz uma transformação real no Brasil. O mercado responde com produtos e serviços que acompanham rotinas cada vez mais ativas e conectadas.
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