- A operação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos apreendeu e inutilizou 4,2 toneladas de produtos impróprios para consumo em três estabelecimentos de Itaara, na Região Central do Rio Grande do Sul, nesta terça-feira (16); houve interdição parcial de dois mercados.
- Entre as irregularidades, destacaram-se fezes de roedores, morcegos e insetos mortos em um dos estabelecimentos, indicando risco à saúde dos consumidores.
- Em um supermercado foram interditados o depósito, a padaria e o açougue; em outro local a padaria teve as atividades suspensas, com acúmulo de sujeira e diversas irregularidades sanitárias.
- Foram apreendidos alimentos sem procedência, itens armazenados em temperaturas inadequadas, falhas de rotulagem e produtos vencidos, além de mandioca sem origem comprovada e carvão sem procedência; também houve venda irregular de álcool.
- Participaram promotores de Justiça do Ministério Público do Rio Grande do Sul, o Gaeco, a Vigilância Sanitária Municipal de Itaara, a Secretaria Estadual da Saúde, a Secretaria Estadual da Agricultura, a Delegacia do Consumidor e a Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
Uma operação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos apreendeu e inutilizou 4,2 toneladas de produtos impróprios para consumo em três estabelecimentos de Itaara, região Central do Rio Grande do Sul. A ação ocorreu nesta terça-feira (16) e resultou na interdição parcial de dois mercados, devido às condições de higiene encontradas.
Entre as irregularidades mais graves estavam fezes de roedores, morcegos e insetos mortos em um dos locais. Conforme os fiscais, as condições apresentavam risco à saúde dos consumidores e justificaram as medidas adotadas.
Ao todo, houve apreensão de grande quantidade de carne sem procedência, alimentos armazenados em temperaturas inadequadas, falhas de rotulagem e itens mantidos fora das normas sanitárias. Também foram encontrados alimentos vencidos, mandioca sem origem comprovada e carvão sem procedência.
Em outra parte da operação, foi verificada a comercialização irregular de álcool em um dos mercados. Os itens recolhidos incluíram embutidos, pães, salgados, leite e farinhas armazenados inadequadamente.
Operação e responsabilização
Participaram promotores de Justiça do Ministério Público do Rio Grande do Sul, membros do Gaeco, Vigilância Sanitária Municipal de Itaara, Secretaria Estadual da Saúde, Secretaria Estadual da Agricultura, Delegacia do Consumidor e a Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
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