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Diário de bordo dia 4 em Borgonha

Hospice de Beaune mantém-se com leilão de vinhos de luxo; em 2026 ocorre a 166ª edição, após arrecadar 21,5 milhões de euros no ano anterior

Le Vin Filosofia
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  • O Hospice de Beaune, em Beaune, é um hospital medieval ligado ao vinho e financiado por leilões de vinhos de luxo, com história remontando a 1443.
  • Nobres da Borgonha começaram a doar vinhedos ao hospital, prática que continua hoje, como a doação de 0,18 hectare pela Domaine Faiveley no ano passado.
  • O hospice possui 60 hectares de vinhas distribuídas em 86 climats e produz mais de 50 vinhos brancos e tintos.
  • O vinho passa por fermentação, vai para barricas e, ao final, é colocado em leilão no terceiro final de semana de novembro; em 2026 ocorrerá a 166ª edição organizado pela Sotheby’s.
  • No leilão de 2025 foram arrecadados 21,5 milhões de euros, o terceiro maior valor desde o início do evento.

O Hospice de Beaune é um museu no centro de Beaune, na Borgonha, ligado à história do vinho. Fundado em 1443 por um casal nobre, funciona como Santa Casa de Misericórdia da cidade, recebendo doações de vinhedos ao longo dos séculos.

Essa tradição persiste: em 2023 a Domaine Faiveley cedeu 0,18 hectare de Clos de Vougeot ao Hospice. Hoje o projeto soma 60 hectares em 86 climats, produzindo mais de 50 vinhos brancos e tintos.

Ludivine Griveau comanda a equipe que cuida dos vinhedos, colhe as uvas, elabora os vinhos e faz a fermentação. Após maturarem em barricas, os vinhos vão a leilão.

Leilão de vinhos de luxo

Ao terceiro fim de semana de novembro ocorre a 166ª edição, organizada pela Sotheby’s. Em 2025 o leilão reuniu 21,5 milhões de euros, marca que figurou entre as maiores arrecadações da história da casa.

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