Ministro do Turismo defende identidade brasileira e critica veto de alimentos na COP 30

O ministro do Turismo, Celso Sabino, afirmou que não aceitará preconceitos contra a culinária amazônica durante a COP 30, que ocorrerá em Belém, no Pará, em novembro.
A Organização de Estados Ibero-americanos (OEI) revogou um veto que proibia a oferta de pratos típicos, como açaí, tucupi e maniçoba.
Sabino considerou a proibição um equívoco e destacou a importância da gastronomia local como patrimônio cultural.
O governo está comprometido em garantir infraestrutura e hospedagem adequadas para os participantes do evento, com a construção e reforma de hotéis.
Belém possui 53 mil leitos disponíveis e mais de 2.400 quartos individuais para as 196 delegações que participarão da COP 30.

Celso Sabino, ministro do Turismo, reafirmou que não aceitará preconceitos contra a culinária amazônica durante a COP 30, que ocorrerá em Belém, no Pará, em novembro. A declaração foi feita no podcast “Bom Dia, Ministro” após a Organização de Estados Ibero-americanos (OEI) revogar um veto que proibia a oferta de pratos típicos, como açaí, tucupi e maniçoba.

O veto, que gerou forte repercussão negativa, foi considerado um equívoco por Sabino. Ele destacou que a gastronomia local é um patrimônio cultural e que a proibição era inaceitável. O ministro comparou a situação a convidar alguém para uma churrascaria e não servir churrasco. Com a revogação, os pratos típicos poderão ser comercializados durante o evento.

Compromissos do Governo

Sabino também enfatizou o compromisso do governo em garantir infraestrutura e hospedagem adequadas para os participantes da COP 30. Desde o anúncio da ONU, diferentes ministérios têm trabalhado para assegurar que o evento seja um marco de representatividade e inclusão. O governo está expandindo a rede hoteleira em parceria com a iniciativa privada, com a construção de novos hotéis e a reforma de outros.

O ministro informou que Belém possui 53 mil leitos disponíveis para receber as delegações. Além disso, foram disponibilizados mais de 2.400 quartos individuais para acomodar as 196 delegações que participarão do evento. Sabino garantiu que as tarifas de hospedagem serão justas, com preços a partir de 100 dólares. O governo já destinou mais de R$ 382 milhões a projetos voltados para a COP 30, assegurando que haverá leitos suficientes para todos os participantes.