- A La Guapa lançou uma empanada sertaneja em parceria com o Mocotó.
- O novo sabor, que inclui carne-de-sol, nata, requeijão do Norte e pimenta-biquinho, custa R$ 13,90.
- O Capim Santo introduziu novos pratos, como bobó de camarão e galeto grelhado, com sobremesa de bolo quente de milho a R$ 42,00.
- O D.O.T. promove um festival de sopas e caldos às quintas-feiras de agosto, com bufê a R$ 65,00.
- Uma feira gastronômica de etnias indígenas ocorrerá na Avenida Paulista em 3 de agosto, com entrada gratuita.
A cidade de São Paulo continua a se destacar no cenário gastronômico com novas parcerias e lançamentos. A La Guapa, rede de empanadas da chef Paola Carosella, lançou uma empanada sertaneja em colaboração com o Mocotó, de Rodrigo Oliveira. O novo sabor, que combina carne-de-sol, nata, requeijão do Norte e pimenta-biquinho, está disponível por R$ 13,90 em todas as lojas da rede.
Além dessa novidade, o Capim Santo, da chef Morena Leite, introduziu novos pratos no cardápio, como o bobó de camarão com farofa de dendê e o galeto grelhado com polenta cítrica. Para a sobremesa, o bolo quente de milho é servido com sorvete de sucrilhos, custando R$ 42. O restaurante está localizado na Avenida Faria Lima.
Novidades Gastronômicas
O D.O.T., restaurante do hotel Meliá Ibirapuera, promove um festival de sopas e caldos todas as quintas-feiras de agosto. O bufê, com preço fixo de R$ 65, oferece diversas opções, incluindo caldo verde e sopa de cebola. Os clientes podem também saborear pães e queijos como acompanhamento.
Outra atração é a feira gastronômica de etnias indígenas, que ocorrerá na Avenida Paulista. O evento apresentará pratos como o pira txuun rewe, um caldo de peixe com paçoca de banana verde, e o jopará, um mexido de carne, arroz e feijão-de-corda. A entrada é gratuita e o evento acontece no dia 3 de agosto, das 11h às 17h.
Experiências Inusitadas
A Bacio di Latte também se destaca com a inauguração de uma nova unidade dedicada a picolés na Rua Oscar Freire. Os clientes podem personalizar seus picolés com diferentes combinações de sabores e toppings. O destaque vai para o pavlova, que custa R$ 23,90.
Por fim, o restaurante Selvagem, localizado no Parque Ibirapuera, oferece fondues durante o inverno. O fondue de queijos, que serve duas pessoas, custa R$ 250, enquanto o de chocolate sai por R$ 150. Essas novidades refletem a rica e diversificada cena gastronômica da capital paulista.
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